Интернет-журнал с полезной информацией для всех

Здоровье
Гречневая диета — суть, особенности и противопоказания

Гречневая диета — суть, особенности и противопоказания

По мнению специалистов, диета на гречке является одной из наиболее безопасных и простых, но в тоже время и одной из наиболее эффективных. К тому же, с помощью данной диеты можно не только достаточно быстро расстаться с лишними килограммами, но еще и очистить организм от, накопившихся в нем за многие годы, шлаков.

Так как в состав гречки входит довольно много углеводов, вес начнет снижаться не сразу, а лишь после нескольких дней с начала диеты. При этом на скорость похудения сильно влияет и то, сколько весит человек. Чем начальный вес больше, тем скорее уходят ненавистные килограммы. Придерживаясь гречневой диеты, в среднем можно потерять порядка 8 кг. за неделю.

Суть гречневой диеты

Поскольку это монодиета, то меню гречневой диеты не отличается разнообразием. Она предполагает потребление гречки, причем в неограниченных количествах. Но существуют и более облегченные версии данной диеты, при которых в рацион разрешается особенности гречневой диетывключать другие продукты.

Как в первом так и во втором варианте в режиме питания нет никаких особенностей, все особенности диеты скрываются в самой гречке.

Она обладает множеством полезных свойств, поэтому часто применяется в народной медицине и косметологии, а также используется для чистки организма.

Гречка ценный компонент здорового питания. В ее состав входят кальций, фосфор, железо, цинк, йод, бор и множество других полезных веществ. Она насыщена легко усваиваемыми белками, аминокислотами и витаминами, а содержание в ней углеводов значительно меньше, чем в остальных крупах. К тому же, гречневую кашу считают отличным заменителем картофеля, хлеба и даже мяса, прекрасно утоляющим голод. Ну а немалая калорийность гречки облегчит типичные для монодиет: головокружение, вялость и слабость.

При употреблении одной лишь гречки, для обеспечения необходимого количества питательных веществ, организм вынужден истощать запасы жировых отложений. Это приводит к ускорению метаболизма и, как следствие, к быстрому сжиганию жира. Чтобы результаты гречневой диеты были максимальными, ее необходимо придерживаться не менее двух недель.

Также возможны варианты меньшей длительности диеты или применения такого питания для разгрузочных дней.

Система питания

Главный секрет гречневой диеты для похудения в приготовлении каши. Гречка готовиться путем настаивания, это позволяет сохранить максимальное число полезных веществ. Для этого стакан крупы заливается двумя стаканами кипятка. Затем каша накрывается крышкой, закутывается махровым полотенцем и оставляется в таком виде на целую ночь. К утру гречка будет готова. При этом кашу нельзя ничем заправлять, запрещается даже соль.

Есть ее можно в неограниченных количествах, не придерживаясь особого графика. Существует только одно ограничение – последний раз можно есть не менее чем за три часа до сна. Также разрешается употребление несладких чаев и минеральной воды без газа. При этом жидкости необходимо выпивать не меньше полутора литров.

Рекомендации:

  • Поскольку эта диета очень строгая ее нельзя придерживаться более двух недель, к тому же ее нельзя повторно проводить ранее, чем через месяц после окончания.
  • Для закрепления полученного результата, выходить из диеты необходимо постепенно, понемногу вводя в меню привычные диета на основе гречки и кефирадля вас продукты. При этом после гречневой диеты употребление жирного мучного и сладкого следует свести к минимуму, а по возможности лучше вообще исключить.
  • Во время данного метода похудения рекомендуется принимать витаминные комплексы.

Существуют и другие, облегченные, варианты гречневой диеты. Одина из самых популярных, это гречневая диета дополненная кефиром. При ней, помимо гречки, разрешается употреблять еще и кефир, которого рекомендуется выпивать 1 литр в день. При этом он должен быть либо обезжиренным, либо с жирностью 1%.

Противопоказания к гречневой диете

Как и у многих диет, у гречневой диеты есть противопоказания. Так, ее нельзя использовать людям, страдающим от язв, гипертонии и диабета. Также она не рекомендуется беременным и кормящим.

  • Валентина

    Здравствуйте. У меня скорее вопрос, а не комментарий. Почему гипертоникам не рекомендуется гречневая диета и насколько это серьезно?