Интернет-журнал с полезной информацией

Кулинария
Омлет в микроволновке – рецепты быстрого завтрака

Омлет в микроволновке – рецепты быстрого завтрака

Микроволновка – помощник на любой кухне. Готовить в ней удобно, особенно, когда нужно быстро приготовить завтрак.

Приготовление в микроволновке – творческий процесс. Добавляйте разные ингредиенты, экспериментируйте с формами. Предлагаем вам несколько способов, как приготовить вкусный омлет в микроволновке.

Натуральный омлет

Это классический вариант завтрака, который получается нежнейшим и полезным. Такой омлет – лучшее решение для сытного, но легкого приема пищи.

как приготовить омлет в микроволновке

Нам понадобится:

  • яйца – 4 штуки;
  • молоко – 90 мл;
  • сливочное масло – 30 гр;
  • соль.

Пошаговое руководство:

  1. Разбейте яйца в чашку, вылейте туда молоко. Посолите.
  2. Перемешайте вилкой.
  3. В широкой посудине для микроволновки растопите масло – примерно 30 секунд.
  4. Влейте подготовленную яичную смесь.
  5. Прогрейте 2-2,5 минуты на 900 ватт, накройте крышкой и уберите в микроволновку ещё на 1,5 мин. при той же мощности.
  6. Не доставайте чашку с омлетом голыми руками – она очень горячая!

Омлет по-домашнему

Возможно сделать завтрак в микроволновке и с более насыщенным вкусом, если добавить муку и сметану. Такой завтрак лучше употреблять горячим.

омлет в микроволновке в кружке

Нам нужно:

  • яйцо – 6 штук;
  • масло сливочное – 1 столовая ложка;
  • мука пшеничная – 1 столовая ложка;
  • сметана – 100 гр;
  • молоко – 100 гр;
  • соль.

Руководство по шагам:

  1. Перемешайте вместе куриные яйца и молоко. Посолите.
  2. Насыпьте туда муку и положите сметану. Пазмешайте.
  3. Выложите в посуду, смазанную маслом. Поставьте в микроволновку на 5 минут, на 900 ватт.

Омлет с сыром

Подойдет любой сорт сыра, главное, чтобы его можно было потереть на терке.

Чтобы вышел пышный омлет в микроволновке, взбейте охлажденные яйца. Можете положить их на несколько минут в морозилку.

пышный омлет в микроволновке

Нам понадобится:

  • яйца – 4 штуки;
  • молоко – 130 гр;
  • сыр – 100 гр;
  • сливочное масло – 20 гр;
  • соль;
  • молотый черный перец.

Приготовление по шагам:

  1. Взбейте яйца с молоком и перцем. Посолите
  2. Форму смажьте маслом. Влейте туда подготовленные яйца.
  3. Сверху посыпьте тертым сыром. Готовьте 3-4 минуты на 900 ватт.

Омлет из белка

Белковый омлет в микроволновке подойдет тем, кто предпочитает легкую пищу. Это блюдо диетическое, без добавления масла. Рекомендуется всем любителям здорового питания. Блюдо напоминает нежное суфле.

Можете сделать паровой омлет в микроволновке. Если печка не поддерживает функцию, накройте форму для приготовления пищевой пленкой. Эффект будет такой же.

приготовление омлета в микроволновке

Нам понадобится:

  • яйца – 3 штуки;
  • молоко – 30 гр;
  • зеленый лук – маленький пучок;
  • укроп или петрушка – маленький пучок;
  • любимые приправы.

Руководство по шагам:

  1. Отделите белки и желтки. Последние нам не понадобятся.
  2. Возьмите миксер и взбейте белки, молоко и специи в пышную, стойкую пену.
  3. Зелень вымойте и мелко порубите.
  4. Смешайте белки и зелень.
  5. Залейте смесь в форму и отправьте в микроволновку на 4 минутки на максимальную мощность.

Омлет с ветчиной и помидорами

Попробуйте сделать омлет в микроволновке в кружке или в стакане. Необычная форма заинтересует детей, и они с удовольствием съедят завтрак. Готовое блюдо можно перевернуть и осторожно вытряхнуть из кружки. Получится пирамида, которую посыпают зеленью.

Не забывайте, что при готовке изделие поднимается. Значит, кружка или стакан должны быть заполнены лишь наполовину. Блюдо в чашке можно сделать по такому же рецепту. Только время на готовку надо немного увеличить.

омлет в микроволновке из белка

Нам понадобится:

  • яйца – 2 штуки;
  • молочко – 2 столовых ложки;
  • помидор – 1 штука;
  • ветчина – 50 гр;
  • любимая зелень;
  • соль.

Руководство по шагам:

  1. Яйца разбейте в кружку. Влейте молочко, посолите и размешайте вилкой.
  2. Помидор помойте и порежьте квадратиками.
  3. Ветчину измельчите.
  4. Поместите ветчину и помидор в кружку с яйцом, смешайте.
  5. Уберите в микроволновку. Мощность должна быть выставлена на максимум. Через 1 минуту выньте и помешайте омлет. Затем поставьте ещё на 1-2 минутки.
  6. Уже приготовленное блюдо сверху украсьте зеленью.