Интернет-журнал с полезной информацией

Кулинария
Драники из пюре – рецепты сытного блюда

Драники из пюре – рецепты сытного блюда

Приготовить вкусные и сытные драники на завтрак или ужин легко, если у вас есть картофельное пюре или отварная картошка. Их готовят с добавлением зелени, сыра и моркови.

Драники из пюре

Это необычное блюдо из самой обычной вареной картошки. Готовить драники очень просто, если у вас есть готовое пюре.

драники из пюре рецепт

Ингредиенты:

  • яйцо;
  • 300 г. готового пюре из картошки;
  • 2 ст. л. муки;
  • зелень;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Разомните вилкой пюре и добавьте яйцо со специями.
  2. Измельчите зелень, добавьте в пюре.
  3. Перемешайте смесь и всыпайте муку.
  4. Жарьте в маслице.

В драниках из пюре 488 ккал. Время на готовку – 15 минут. Получается 2 порции.

Драники из пюре с морковкой и грибами

Это легкий вариант блюда с добавление морковки. Калорийность – 875 ккал.

сделать драники из пюре

Необходимые ингредиенты:

  • полкило пюре;
  • зелень;
  • морковка;
  • специи по вкусу;
  • луковица;
  • половина стак. муки;
  • яйцо;
  • 120 г. грибов.

Этапы приготовления:

  1. Измельчите грибы с луком, натрите морковку.
  2. Обжарьте овощи в масле, порубите зелень.
  3. Пюре хорошо разомните и добавьте зажарку из овощей, муку, яйцо со специями. Перемешайте.
  4. Жарьте по три минуты с каждой стороны.

На готовку потребуется полчаса. Выходит четыре порции.

Драники с пюре и сыром

Калорийность блюда – 460 ккал.

драники из пюре с сыром

Ингредиенты:

  • три ст. ложки муки;
  • шесть ст. ложек пюре;
  • яйцо;
  • 120 г. сыра;
  • специи – чеснок и перец.

Приготовление пошагово:

  1. Остывшее пюре из картошки выложите в миску, добавьте яйцо, специи и перемешайте.
  2. Сыр на терке измельчите, добавьте к картофельной массе, всыпьте муку.
  3. Жарьте драники на сковороде с двух сторон.

Выходит две порции. Выделите 25 минут, чтобы приготовить блюдо для всей семьи.