Интернет-журнал с полезной информацией

Кулинария
Омлет как в детском саду – вкусные рецепты

Омлет как в детском саду – вкусные рецепты

Все помнят, как в детском саду кормили на завтрак вкусным и пышным омлетом. Настоящий омлет как в детском саду воздушный и ароматный. Готовить его можно с добавлением фарша, рыбы и овощей.

Секреты омлета простые: готовится он в духовке и обязательно добавляется молоко. Как приготовить омлет как в детском саду – читайте ниже.

Классический омлет как в детском саду

Простой и правильный рецепт омлета как в детском саду по Госту состоит из трех ингредиентов и готовится около часа. Общее количество калорий – 378 ккал.

омлет как в детском саду в духовке

Ингредиенты:

  • 150 мл. молока;
  • три яйца;
  • соль.

Приготовление:

  1. Соедините молоко с яйцами и посолите.
  2. Маслом сливочным смажьте форму и вылейте омлет.
  3. Духовку нагрейте до 180 гр. и поставьте омлет печься на 45 минут.

Омлет получается румяным и пышным. Порций омлета в духовке как в детском саду получается три.

Омлет как в детском саду с мясом

Блюдо к завтраку для всей семьи – пышный омлет как в детском саду с добавлением овощей и колбасы.

пышный омлет как в детском саду

Необходимые ингредиенты:

  • луковица;
  • специи;
  • пять яиц
  • по 150 г. говядины и свинины;
  • две ст. ложки муки;
  • половина стак. молока.

Приготовление пошагово:

  1. Мясо нарежьте и пропустите с луком через мясорубку.
  2. Готовый фарш обжарьте в масле.
  3. Яйца с мукой соедините и взбейте, вылейте к фаршу.
  4. Переверните омлет и еще три минуты подержите на плите.
  5. Сверните перед подачей мясной омлет рулетом.

Яичный омлет содержит 525 ккал, порций получается три. Приготовление омлета как в детском саду занимает 25 минут.

Омлет как в детском саду с рыбой

Полезный и ароматный рыбный омлет готовится с добавлением красной рыбы. Получается одна порция.

сделать омлет как в детском саду

Ингредиенты:

  • 1/3 стак. молока;
  • половина луковицы;
  • яйцо;
  • томат;
  • 100 г. горбуши.

Этапы приготовления:

  1. Рыбу очистите от кости и нарежьте мелко.
  2. Мелко нарежьте помидор и луковицу, обжарьте.
  3. К овощам выложите рыбу и жарьте, пока не побелеет филе.
  4. Переложите овощи с рыбой в смазанный противень.
  5. Соедините молоко с яйцами и посолите. Взбейте венчиком.
  6. Залейте рыбу и овощи яичной смесью и накройте противень крышкой.
  7. Выпекайте 20 минут омлет в духовке.

Омлет как содержит 110 ккал. Сделать омлет как в детском саду можно за полчаса.

Омлет с колбасой и овощами как в детском саду

Это сытный и пышный омлет с добавлением овощей и колбасы. Блюдо подходит не только к завтраку, но и для перекуса.

приготовление омлета как в детском саду

Необходимые ингредиенты:

  • томат;
  • четыре яйца;
  • по 60 г. ветчины, копченой и вареной колбасы;
  • стак. молока;
  • луковица.

Приготовление пошагово:

  1. Перемешайте молоко с яйцами и солью.
  2. Небольшими кубиками нарежьте ветчину, колбасу и помидоры.
  3. Луковицу порежьте полукольцами и обжарьте, добавьте помидор.
  4. Когда помидор пустит сок, выложите ветчину с колбасой и тушите еще десять минут.
  5. Овощи с колбасой переложите на противень.
  6. Залейте все яичной смесью и пеките омлет полчаса.

В омлете 480 ккал. Время на готовку пышного омлета с овощами и колбасой – 50 минут.