Интернет-журнал с полезной информацией для всех

Кулинария
Блины на воде — пошаговые рецепты блинчиков

Блины на воде — пошаговые рецепты блинчиков

Приготовить вкусные и румяные блины можно не только на молоке. Очень хорошо получаются блинчики на тесте, которое приготовлено на воде. Рецепты блинов на воде простые и состоят из доступных ингредиентов.

Простые блины на воде

Если дома не оказалось молока, а хочется поесть блинов, можно их приготовить на воде. Конечно, вкус блинов на воде отличается от традиционных на молоке, но не уступает.

Блины на воде

Ингредиенты:

  • муки стакан;
  • яйцо;
  • стакан воды;
  • ложка масла подсолн.;
  • соли щепотка;
  • ложка сахара.

Этапы приготовления:

  1. В миске смешайте сахар с яйцом и солью.
  2. Добавьте к смеси муки и взбейте миксером, подливая воду.
  3. Взбивайте тесто, пока полностью не растворятся комки.
  4. Влейте масло в тесто и перемешайте.
  5. Смажьте немного маслом сковородку и хорошенько разогрейте ее.
  6. Блины жарьте до румяности.

Готовые блины на воде с яйцами подавайте с соусами или любыми начинками.

Как приготовить блинчики на воде

Постные блины на воде

Во время поста иногда очень хочется съесть чего-то вкусного, например, блинов. Можно приготовить вкусные блины без яиц и молока воде. Читайте ниже подробный рецепт, как на воде приготовить блины, чтобы они получились аппетитными и румяными.

Блины на воде с яйцами

Необходимые ингредиенты:

  • стакан воды;
  • мука – стакан;
  • сахар – 4 ложки ст.;
  • чайная ложка соды;
  • масло растит. – 2 ст.л.;
  • по половинке ч.л. ванилина и соли.

Этапы приготовления:

  1. В миске просейте муку, влейте воду тонкой струйкой, помешивая тесто.
  2. Взбейте тесто миксером и добавьте соль, ванилин и сахар. Перемешайте.
  3. Влейте масло, перемешайте, затем добавьте соду. Помешивайте до образования пузырьков.
  4. Раскалите сковородку и жарьте блинчики.

Постные блины на воде станут дополнением к столу. Еще они подойдут тому, кто соблюдает диету.

Блины на воде тонкие. Видео-рецепт.

Блины на минералке

Интересная рецептура приготовления блинчиков на воде, в котором используется минеральная газированная вода. Этот рецепт блинчиков на воде простой и необычный.

Постные блины на воде

Ингредиенты:

  • минеральная вода – 2 стак.;
  • мука – стакан;
  • масло раст. – 2,5 ст. ложки;
  • 1,5 ложки сахара;
  • соль – половина ч.л.

Приготовление поэтапно:

  1. Сухие ингредиенты: соль, муку и сахар перемешайте в миске.
  2. Добавьте минеральную воду, вливая в тесто и размешивая.
  3. Влейте масло, перемешайте тесто.
  4. Когда тесто немного настоится, приступайте к жарке блинчиков.

На минеральной воде блины получаются сладкими и тонкими. Ешьте блинчики с фруктами и медом.