Йод в огороде – польза и применение
Йод – не только медикамент, но и средство по уходу за растениями. Садоводы применяют йод в саду и огороде для подкормок и защиты растений. Антисептик справляется с бактериальными инфекциями, предупреждает появление гнилей. Йод могут использовать приверженцы органического земледелия. Этот препарат не вреден для человека.
Польза йода в огороде
Элемент учувствует в биохимических реакциях, протекающих в растениях. В то же время йод – средство дезинфекции. В этом качестве он может использоваться для уничтожения вредителей и болезнетворных для огородной флоры бактерий и грибов.
Элемент убивает споры серой гнили, мучнистой росы и фитофтороза. Йодное опрыскивание полезно для:
- растений с нежными листьями – баклажанов и огурцов;
- многолетников, страдающих от грибных заболеваний – садовой земляники и черной смородины.
Обогащение сельхозпродукции
В России почти нет областей, где население не страдает от йодного дефицита. Наземные растения способны концентрировать йод так, как это делают морские водоросли. Растения, выросшие на почве, богатой йодом, содержат его больше, чем выросшие на бедной. Из-за того, что в почве большинства регионов мало йода, продукция с приусадебного участка содержит недостаточно микроэлемента.
Обогащение сельскохозяйственной продукции йодом заманчиво, так как исключается передозировка. В растениях с приусадебного участка не может содержаться опасная для человека доза йода – они впитывают его из почвы в ограниченном количестве. Применение обогащенной сельхозпродукции безопаснее, чем прием витаминов из аптеки, и тем более бесконтрольное употребление внутрь аптечной спиртовой настойки йода и люголя.
Растения можно обогатить двумя способами:
- вносить микроэлемент в почву;
- проводить опрыскивания листьев.
Выяснилось, что:
- зелень легче аккумулирует йод, чем плодовые культуры;
- в определенных концентрациях йод увеличивает биомассу зеленых и плодовых растений;
- элемент лучше усваивается растениями через корни, чем через листья;
- в листовом салате после обогащения возросло содержание полезных для человека антиоксидантов.
В сельском хозяйстве как удобрение используюется йодид калия – бесцветные кристаллы, желтеющие на свету или при нагревании на воздухе. Оптимальная доза удобрения – 21 кг на гектар или 210 гр. на сотку. Для внекорневых подкорок растения опрыскивают один раз за время вегетации 0,02%-м раствором йодида калия.
Ученым удалось осуществить обогащение:
- китайской капусты;
- сельдерея;
- перца;
- редиса;
- капусты;
- шпината;
- томатов.
Обогащенные йодом продукты – морковь, томаты и картофель –продаются в супермаркетах.
Дезинфекция почвы, растений, теплиц, инвентаря
Для аграриев выпускается препарат под названием Фармайод Дезинфектант – дезинфицирующее средство с бактерицидным, противовирусным и фунгицидным эффектом.
Препарат представляет собой 10%-й раствор йода в смеси с поверхностно-активными веществами и гуминами. Фармайод используют для очищения почвы и растений от грибов, вирусов и бактерий. Для приготовления рабочего раствора нужно добавить 100 мл концентрата на 10 л воды.
Область использования Фармайода:
- очищение почвы перед посевом семян или высадкой рассады – полить почву, через 48 часов можно приступать к посадке.
- обработка теплицы – протереть изнутри стекла, металлические и деревянные элементы;
- дезинфекция секаторов, садовых ножей, пил – протирать режущие поверхности после каждой операции, чтобы не переносить заболевания от растения к растению.
В аптеках продают 5% спиртовую настойку. 10% Фармайод приобретают в садовых и ветеринарных магазинах, но он есть не во всех городах, тем более поселках. Поэтому в рецептах ниже приведена дозировка для аптечного йода. Тем, у кого есть садовый Фармайод, дозировку препарата нужно уменьшить в 2 раза.
Применение йода в огороде
При выращивании зелени и овощей йод можно использовать еще на этапе замачивания семян перед посевом. Сильно разведенный водой препарат не ядовит для человека, им можно обыскивать вегетирующие растения даже во время формирования урожая.
Замачивание семян
Йод не оказывает токсического действия на скорость и энергию прорастания семян. Обработка семян проводится непосредственно перед посевом:
- Каплю йода растворите в литре воды.
- Замочите семена на 6 часов.
Промывать семена чистой водой после обработки не нужно. Их слегка подсушивают до сыпучести и сразу высевают.
Сосущие и листогрызущие вредители
Вещество отпугивает от овощей мягкотелых вредителей: гусениц, клещей, тлей и трипсов. При попадании раствора на вредителя тот мгновенно погибает:
- Приготовьте раствор йода – 4 капли или 1 мл на 1 л. воды.
- Опрыскайте растения.
Капустная, морковная и луковая мухи
Смешайте:
- 7-8 капель препарата;
- 5 литров воды.
Поливайте молодые растения под корень раз в неделю, пока они не окрепнут.
Мучнистая роса на огурцах, кабачках и тыквах
Смешайте:
- 5 л воды;
- 0,5 л молока;
- 5 капель йода.
Обильно опрыскайте плети, чтобы листья и почва под ними стали влажными.
Черная ножка и корневые гнили рассады
Обработка овощной рассады для профилактики грибных болезней:
- На 3 литра воды добавьте каплю препарата.
- Поливайте под корень.
Достаточно однократного полива, чтобы рассада смогла противостоять бактериальным инфекциям.
Фитофтороз томатов и картофеля
Приготовьте состав:
- 10 л воды;
- литр молочной сыворотки;
- 40 капель препарата;
- столовая ложка перекиси водорода.
Растения обрабатывайте вечером раз в 10 дней.
Кила капусты
Приготовьте состав:
- 5 литров воды;
- 20 капель препарата.
Под каждое растение нужно вылить литр раствора в начале формирования кочанов.
Применение йода в саду
В плодовом саду препаратом уничтожают грибные и бактериальные болезни, очищают почву, деревья и ягодники от комплекса вредителей, дезинфицируют срезы, ножовки, окулировочные и копулировочные ножи, секаторы.
Малинно-земляничные долгоносики и серая гниль земляники
Землянику и малину обрабатывают от долгоносиков на стадии появления первых бутонов. Сначала смочите чистой водой листья и землю вокруг кустов.
Далее:
- В 10 л. воды добавьте 10 мг препарата – половину чайной ложки.
- Влейте 2-3 ложки жидкого хозяйственного мыла для прилипания.
- Перемешайте.
- Опрыскайте листья и землю вокруг кустов.
Хрущи
Полейте грядку с клубникой и приствольные круги чистой водой, залейте мокрую почву слабым раствором йода – не больше 15 капель на ведро воды. После количество хруща в саду уменьшится.
Лечение плодовой гнили у деревьев
Опрыскайте деревья за месяц до сбора урожая раствором:
- 5 капель препарата;
- 5 литров воды.
Через 3-4 дня процедуру рекомендуется повторить.
Когда йод может навредить
Исследование показали, что повышенные дозы элемента негативно влияют на рост и развитие растений. Оптимальное количество йодида калия при добавлении в почву – от 1 до 18 кг на гектар или 10-180 гр. на сотку. Этого хватает, чтобы увеличить урожайность.
С повышением дозы положительное влияние элемента снижается. Оказалось, что после внесения йодида калия в рекомендуемой дозе в почве увеличивается количество фосфатмобилизующих бактерий – микроорганизмов, извлекающих фосфор из неорганических соединений и делающих его доступным для растений. Йод стимулирует рост полезных бактерий-нитрификаторов, обеспечивающих почву азотом. В то же время йодид калия в большой дозе угнетает целлюлозоразрушающие микроорганизмы, а значит разложение органики будет проходить замедленно и почва обеднеет.
Ученые сделали вывод о неоднозначном влиянии йода на почвенную микрофлору. Поэтому сейчас садоводы используют микроэлемент не как удобрение, а как как дезинфектор растений и почвы.