Интернет-журнал с полезной информацией

Кулинария
Простые драники – рецепты вкусного блюда

Простые драники – рецепты вкусного блюда

Драники готовят с разными начинками. Если нет времени на сложные рецепты, приготовьте блюдо по простым руководствам. Изделия послужат завтраком или ужином для всей семьи.

Рецепт со сметаной

Это рецепт простых драников с добавлением сметаны. На приготовление понадобится 35 минут.

простые драники рецепт

Ингредиенты:

  • 1 ст. ложка сметаны 30%;
  • специи;
  • 4 картофелинки;
  • яйцо.

Приготовление пошагово:

  1. Чистую картошку измельчите на средней терке.
  2. Сожмите массу, чтобы стекла жидкость, и добавьте сметану с яйцом. Перемешайте. Всыпьте специи.
  3. Жарьте в масле, выкладывая лепешки на сковородку.

В простых картофельных драниках 400 ккал. Получается две порции.

Рецепт с луком

Лучок придает аромат и особенный вкус. На готовку кулинарного шедевра уйдет 45 минут. У вас получится 3 порции.

простые драники из картофеля

Состав:

  • большая луковка;
  • семь картошек;
  • яйцо;
  • пять ст.л. муки;
  • перец;
  • 2 дольки чесночка;
  • укроп.

Пошаговое руководство:

  1. Овощи освободите от кожуры и измельчите в блендере или комбайне с чесночком.
  2. Отожмите жидкость, добавьте специи, яйцо, размешайте.
  3. Порубите укроп и добавьте в овощную смесь. Всыпайте муку.
  4. Смажьте маслом сковородку и жарьте до корочки каждую сторону.

Калорийность – 594 ккал.

Рецепт с манной крупой

Муку в тесте для драников можно заменить манной крупой. Благодаря манке простые драники с картошкой получаются пышными.

самые простые драники

Ингредиенты:

  • половина стак. манки;
  • восемь картофелин;
  • любимые приправы;
  • яйцо;
  • 1 ч. л. сахара.

Этапы приготовления:

  1. Измельчите картошку и выжмите сок.
  2. Добавьте сахар с приправами и яйцо, размешайте.
  3. Всыпьте манку и снова хорошо размешайте.
  4. Оладушки выкладывайте ложкой и зажаривайте в масле.

Калорийность простых и вкусных драников – 630 ккал. Получается три порции.

Рецепт с сыром

Ароматные и аппетитные дранички с сыром и чесноком подойдут к завтраку. В блюде 798 ккал.

простые драники способ

Состав:

  • 120 г. сыра;
  • восемь картошечек;
  • 2 зубка чеснока;
  • перец;
  • два яйца;
  • луковка;
  • 3 т. ложечки муки.

Приготовление:

  1. Сыр и чистую картошку натрите по отдельности.
  2. Чеснок раздавите и меленько нарежьте луковку.
  3. Соедините картофель с сыром, добавьте лучок, чеснок, яйцо, приправы и всыпьте просеянную муку. Размешайте.
  4. Ложкой выкладывайте на сковородку и зажаривайте до корки.

Простой способ приготовления занимает 35 минут.