Драники с курицей – простые и вкусные рецепты

Драники, приготовленные из овощей, станут вкуснее, если добавить в качестве начинки фарш или кусочки мяса. Начинка с курицей сделает блюдо сытнее и разнообразит повседневное меню.

Рецепт с курицей из кабачков

Драники из кабачков с добавлением куриного фарша готовятся 45 минут.

Ингредиенты:

• кабачок средний;
• 350 г. фарша;
• 50 г. сыра;
• два яйца;
• зелень;
• черный перец;
• две дольки чеснока.

Приготовление:

1. Сыр с кабачком натрите, измельчите чеснок с зеленью.
2. В миску к фаршу добавьте яйца, кабачок, зелень и сыр с чесноком.
3. Размешайте и всыпьте любимые специи.
4. На раскаленной сковородке обжаривайте лепешки.

В блюде содержится 585 ккал.

Рецепт с курицей и сыром

Обычные драники можете разнообразить начинкой из сыра и курицы. Выходит четыре порции.

Состав:

• яйцо;
• 700 г. картофеля;
• луковка;
• 3 ст. л. муки;
• 400 г. филе;
• 120 г. сыра;
• специи – чесночок и черный перец.

Этапы приготовления

1. Вымойте филе и тоненько порежьте. Обжарьте и всыпьте специи.
2. Очищенную луковку с картофелем натрите, перемешайте с яйцами и мукой, всыпьте специи.
3. Выкладывайте ложечкой, разровняйте каждую лепешку и сверху выложите курицу, посыпьте тертым сыром.
4. Накройте начинку ложкой овощного теста.
5. Обжарьте драники с курицей до румяного цвета в масле.

Готовка занимает 45 минут. Калорийность – 720 ккал.

Рецепт с курицей в горшочках

Блюдо для праздничного стола и сытного вкусного ужина – драники с курицей в горшочках. Помимо куриного филе, добавляются грибы и сметана.

Ингредиенты:

• 800 г. картофеля;
• специи, которые любите больше всего;
• два яйца;
• луковица крупная;
• 250 г. филе;
• 200 г. грибов;
• стак. сметаны;
• 1 ст. л. муки;
• 40 г. слив. масла;
• зелень.

Приготовление:

1. Натрите картошку и луковку, добавьте специи и яйца.
2. Обжарьте в масле драники.
3. Нарежьте курицу небольшими кусочками и обваляйте в специях.
4. Пластинками порежьте грибы и обжарьте.
5. Выложите по 2 драника в каждый горшочек, сверху положите немного курицы и грибов, затем еще 2 драника и курицу с грибами.
6. Сметану немного подогрейте, постоянно помешивая. Следите, чтобы она не закипела.
7. Муку обжарьте на сковороде, помешивая постоянно.
8. Добавьте масло сливочное в муку. Обжарьте.
9. Мучную смесь и рубленую зелень добавьте к сметане, размешайте.
10. Залейте драники с курицей и грибами соусом, добавьте немного воды.
11. Накройте крышкой каждый горшочек и пеките полчаса.

На готовку драников с курицей в духовке необходимо 80 минут. Порций получается пять. В блюде 1025 ккал.

Простой рецепт с курицей

Несложный рецепт драников с курицей, на приготовление которого понадобится полчаса.

Необходимые ингредиенты:

• луковка;
• 800 г. курицы;
• яйцо;
• шесть картофелин;
• яйцо;
• черный перец;
• 1 ст. л. муки.

Этапы приготовления:

1. Измельчите филе мелким кубиком, добавьте специи и оставьте на 15 минут.
2. Лук с картошкой натрите на терке и отожмите жидкость. Всыпьте специи, размешайте.
3. К овощной смеси добавьте курицу, яйцо и муку и размешайте.
4. Придайте форму и жарьте в масле.

Выходит три порции. Калорийность – 680 ккал.