Ежевика — посадка и особенности ухода за ягодой

Ежевику все знают, как дикую ягоду, которую очень неудобно собирать из-за того, что она растет колючими густыми зарослями. Но селекционеры уже давно превратили ежевику в бесшипное растение с крупными сладкими плодами. В некоторых странах гибридная садовая крупноплодная ежевика выращивается в промышленных масштабах, а у нас о ней мало кто знает и еще меньше садоводов ее выращивают.

Эта статья восполнит пробел в знаниях и возможно, после ее прочтения, вам захочется посадить у себя в саду это интересное и полезное растение.

Посадка ежевики

Современная садовая ежевика представляет собой лиану с многолетним корневищем. Она устойчива к вредителям и болезням, стабильно плодоносит и не имеет шипов. Ягоды созревают в августе, очень крупные. Они кислее, чем малина, но зато богаче витамином C. Если предоставить ежевике опору, то она способна взобраться на высоту 2 м, густо заплетая все вокруг, поэтому ее можно с успехом использовать для вертикального озеленения.

Существуют прямостоячие сорта ежевики, но они не обладают нужной для нашего климата морозостойкостью.

Ежевика садовая посадка начинается весной, когда прогреется земля. В средней полосе это происходит в конце апреля. Посадка ежевики весной позволяет растению хорошо укорениться и подготовиться к зимовке.

Посадка ежевики осенью чревата ее гибелью, так как растение не успеет укорениться. Нужно помнить, что садовая земляника, в отличие от своего дикого лесного сородича, — южное растение и в плане зимовки требует особого подхода. Если саженцы приобретены осенью, то их помещают в прикоп до весны.

Для посадки подбирают солнечное место, защищенное от ветров. Ежевика опыляется насекомыми, а ветер может помешать опылению и повредить листья. Идеальным местом для плантации ежевики будет юго-западный склон, защищенный от восточных и северных ветров.

Культура хорошо себя чувствует на дренированной суглинистой и супесчаной почве. Если в почве много кальция (внешне это выражается в том, что земля имеет зернистую структуру), то ежевику придется ежегодно подкармливать железом и магнием. Оптимальная кислотность почвенного раствора — 6.

Участок под ежевику с осени освобождают от сорняков и вскапывают, внося 10 килограммов перегноя или компоста на м2. Весной при посадке в лунки добавляют по столовой ложке суперфосфата.

Посадка бесшиповной ежевики ничем не отличается от посадки обычной, но посадочный материал лучше покупать в питомниках с хорошей репутацией, так как существует большой риск приобрести обычную ежевику, а не современный крупноплодный сорт.

Бесшиповную ежевику нельзя размножать корнями, так как на саженцах появятся шипы. Ее размножают зелеными черенками, нарезанными из молодых побегов.

Саженец должен быть с сильной корневой системой и сформированными почками на корневище. Надземная часть должна состоять из 1-2 стеблей толщиной не меньше 5 мм.

Размер ямы под ежевику зависит от возраста и размера саженца. Если ежевику используют не для вертикального озеленения, а как ягодную культуру, то ее высаживают на расстоянии минимум 1 м. от построек и других посадок, учитывая, что растение быстро разрастается.

Посадка ежевики может быть:

• ленточной;
• кустовой.

При кустовом способе в яму высаживают по 2-3 саженца, а сами ямы размещают в углах квадрата со стороной 2 м. Ленточный способ подходит для выращивания сильнорастущих сортов. Расстояние между лентами должно быть минимум 2 м, саженцы высаживают в борозды с промежутком 1 м.

Ежевика быстро вступает в плодоношение. Соблюдая эти правила посадки ежевики, можно уже через год стать владельцем плодоносящей плантации и собирать вкусные и полезные ягоды.

Особенности ухода за ежевикой

Теперь вы знаете, как сажать ежевику, и если раздобудете саженцы, то сможете правильно их посадить. Если же в саду уже посажена садовая ежевика, выращивание и уход за ней в части поливов и подкормок ведите по аналогии с малиной. Во всем остальном агротехника этой ягоды резко отличается от того, к чему привыкли садоводы умеренного климата.

На самом деле, ежевика — это та же малина, только более агрессивно разрастающаяся. По этой причине, если в каком-то уголке сада уже растет ежевика, рядом сажать малину категорически нельзя. Во-первых, у этих культур общие болезни, а во-вторых, ежевика просто «задушит» малину под землей корнями, не дав ей расти, даже если на поверхности почвы между растениями останется небольшое расстояние.

Если вам понравилась ежевика бесшиповная, посадка и уход за ней потребуют знаний и некоторого опыта. Выращивание этой культуры нельзя назвать простым. Лучше всего «справятся» с садовой гибридной ежевикой те садоводы, у которых есть опыт в выращивании винограда, так как агротехника этих культур похожа.

Плети у гибридной бесшиповной ежевики растут не по часам и быстро встает проблема, где их разместить. Ежевика, так же как и малина, плодоносит на двулетних побегах. Поэтому разумнее всего установить с обеих сторон ряда шпалеры и наматывать на одну сторону плодоносящие ветви, а на другую — только отрастающие в этом году молодые.

Шпалеры нужно устанавливать основательно, так как лиана вместе с боковыми побегами вырастет внушительных размеров. А когда на ней начнет созревать урожай, то ее масса многократно вырастет. Через каждые два метра ряда вкапывают прочные опоры высотой 180-200 см, между которыми натягивают оцинкованную проволоку на высоте 50, 100 и 170 см.

При подготовке к зимовке плети снимают со шпалеры, сматывают в кольцо и укладывают на землю. Сверху их придавливают доской и укрывают нетканым материалом.

Уход за ежевикой весной заключается в доставании плетей из-под укрытий и накидывании на шпалеру. На плетях должны сохраниться живые зеленые листья. Именно на этих перезимовавших побегах в текущем году появятся ягоды.

Гибридная садовая ежевика с единицы площади дает урожай в 5 раз выше, чем малина.

В течение лета, когда растение цветет и зреет урожай, культура нуждается в поливах, прополке и подкормках. Растение быстро развивает гигантскую вегетативную массу и выносит из почвы много питательных веществ, которые обязательно нужно возместить.

Когда на участке только что посажена ежевика, уход весной за молодыми посадками заключается только в обильных поливах. Плодоносящие кусты весной подкармливают мочевиной. Столовую ложку удобрения растворяют в ведре воды и выливают в каждую лунку по ведру такого раствора.

Для поливов и приготовления удобрительных растворов нельзя использовать холодную колодезную воду. Лучше всего установить на участке емкость для сбора осадков или нагрева на солнце колодезной воды.

Уход за почвой садовой ежевики

Хороший урожай ягод нельзя не получить без заботливого ухода за почвой. В первый год после посадки в междурядьях можно выращивать овощи, но в последующие годы почву между лентами и в рядах содержат по типу черного пара. Сорняки удаляют, грунт рыхлят после каждого увлажнения на глубину до 10 см.

Чтобы упростить уход за почвой, можно ее замульчировать соломой, опилками или лиственным опадом. Мульча толщиной более пяти сантиметров не даст прорасти сорнякам, сохранит влагу и убережет почву от появления корки.

Обрезка ежевики

Достаточно один раз посадить ежевику или малину и можно не беспокоиться об их размножении. Но если малина размножается коневыми отпрысками, то у ежевики укореняются верхушки побегов, причем делают это самостоятельно, как только коснутся почвы. Поэтому без подвязки и формировки ежевичник быстро превращается в непроходимые заросли.

Можно теоретически много знать про выращивание ежевики, обрезка же многолетних лиан это всегда «темный лес» для начинающих садоводов. Но ежевика — это не малина, и без обрезки она из ягодной культуры быстро превратится в дремучие заросли, пригодные разве что для озеленения беседки.

Как обрезать ежевику садовую гибридную? Обрезку плетей проводят трижды за сезон: весной, летом и осенью. Во время каждой обрезки преследуют различные цели.

Обрезка ежевики весной делается для освобождения кустов от подмерзших за зиму побегов. Это так называемая «санитарная обрезка», в которой весной нуждаются все многолетние растения.

Весной вырезают все сухие и сломанные веточки. Полностью вымерзшие стебли, не пережившие зиму, вырезают на уровне почвы. Подмороженные верхушки обрезают до здорового места с зеленым камбием на срезе.

В мае на побегах текущего года удаляют верхушки для ускорения ветвления.

Обрезка ежевики летом нужна для стимуляции закладки плодовых почек на боковых побегах, где формируется основная часть урожая. В июне обрезают кусты первого года жизни и однолетний прирост на старых посадках. У боковых побегов, достигших длины 50 см, прищипывают верхушки, а все слабые боковые побеги удаляют.

Обрезка ежевики в случае, если ее побеги уже в этом году будут плодоносить, делается по-другому. Цель такой обрезки — максимально сохранить перезимовавшие ветки и не дать молодой поросли ослабить растение. Для этого все лето удаляют появившуюся поросль, оставив только первые побеги, выросшие в мае — они будут наиболее сильными, хорошо перезимуют и дадут большой урожай.

Осенью отплодоносившие стебли вырезают под корень, так как ягод на них в следующем году не будет. На зимовку отправляют только побеги, выросшие в этом сезоне, подрезав их на высоту 200 см.

Видно, что ежевика требует ухода, а обрезка ее является непростым делом. Но у этой культуры есть два важных достоинства: при правильной агротехнике она способна давать отменные урожаи и не повреждается вредителями.