Гниль на клубнике – причины и методы борьбы

В дождливое прохладное лето ягоды клубники покрываются пушистым налетом и гниют. При этом садовод может потерять до половины урожая. Защитите земляничник от такой напасти при помощи готовых и народных средств.

Причины гнили на клубнике

Серую гниль вызывает микроскопический гриб Ботритис. Это универсальный фитофаг, то есть организм, питающийся растениями. Он обитает на многих культурах: моркови, капусте, свекле, огурцах, томатах.

Для прорастания Ботритису нужна высокая влажность воздуха и температура 10-15 °С. Погода обычно устанавливается в середине апреля. Первоначально на кустах клубники прорастают споры, перезимовавшие в почве. Когда появятся ягоды, споры гриба начнут распространятся от растения к растению по воздуху и с каплями воды.

Серый пушистый налет – это мицелий, проступивший из мякоти ягод наружу. Его появление говорит, что гриб готов к размножению. Споры, созревшие на мицелии, попадут на другие ягоды, и в результате погибнет от 20 до 60% урожая.

Белую гниль клубники вызывает род сумчатых грибов Склеротиния. От этих микроорганизмов страдают культурные и дикорастущие ягоды, картофель, фасоль, горох и виноград. Склеротиния всеядна, она может поселиться практически на любом представителе флоры.

На пораженном растения увядают побеги. Стебли, листья и ягоды покрываются белым пушистым налетом – грибницей, а корни – слизью. Если срезать стебель, под лупой увидите склероции – черные образования, необходимые грибу для размножения.

Пораженные растения загнивают, причем ягоды повреждаются в первую очередь. При высокой влажности воздуха споры гриба быстро переносятся на соседние растения.

Черную гниль вызывает гриб ризопус. Пораженные ягоды становятся водянистыми, меняют вкус, а затем покрываются бесцветным налетом. Налет чернеет, высыхает и начинает пылить спорами.

Заболевание развивается при высокой температуре и влажности воздуха. Ризопус поражает плоды одновременно с Ботритисом, так как для быстрого размножения грибам требуются одинаковые условия. Кроме земляники, Ризопус повреждает ягоды малины и ежевики.

Методы борьбы

С гнилями земляники можно бороться агротехническими, биологическими, и химическими методами.

В первом случае речь идет о профилактике. Растения выращивают на черной пленке или черном укрывном материале – это предохраняет плантацию от загущения, так как усы не укореняются. Одновременно агротекс защищает ягоды от переувлажнения во время дождя и полива.

Практика показала, что гнилями меньше поражаются растения, получающие много фосфора. Их плоды плотные, устойчивые к механическим повреждениям, поэтому не столь привлекательны для грибов, как рыхлые ягоды растений, получающих полноценное азотное питание при дефиците фосфора.

Споры грибов зимуют на растительных остатках и в почве. После сбора урожая и поздней осенью полезно провести дезинфекцию плантации – пролить ее раствором марганцовки.

Одной из мер профилактики грибных заболеваний является скашивание листьев сразу после плодоношения. На листве клубники к середине сезона скапливается масса паразитов. Удаление зелени оздоравливает земляничник, но этот прием нужно проводить как можно раньше, чтобы растения к зиме успели восстановиться и не вымерзли.

Биологические методы борьбы состоят в опрыскивании растений препаратами, содержащими культуры полезных микроорганизмов. Промышленность производит не менее десятка биопрепаратов. Чуть ниже мы перечислим самые популярные, которые частник сможет без труда найти в продаже.

Химическая борьба с гнилями заключается в опрыскивании растений препаратами, содержащими медный купорос или серу. Если биологические средства можно использовать во время созревания урожая, а на следующий день ягоды уже можно есть, то химические препараты имеют долгий срок ожидания. Например, у Хлорокиси меди он составляет 28 дней. Зимикаты используйте только для профилактики – до или после плодоношения.

Готовые средства

Гнили клубники вызываются микроскопическими грибами, поэтому для борьбы используют фунгициды. Большинство средств, разрешенных для применения в частных хозяйствах, имеют контактное действие. Они не лечат растения, а защищают здоровые от инфицирования.

Интеграл

Биологический препарат последнего поколения. Его используют для обработки вегетирующих растений. В состав препарата входят гумат, микроэлементы и бактерии Сенной палочки, которые являются антагонистами патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, в том числе микроскопических грибков.

Хорус

Фунгицид, избавляющий земляничник от гнили, мучнистой росы и пятнистостей. В инструкции указано, что препарат защищает здоровые растения и лечит недавно пораженные.

В 10 л воды разведите 6 г препарата. Полученной жидкости должно хватить на две сотки. В последний раз препарат применяют во время формирования завязи, уменьшая концентрацию раствора в 2 раза.

Хорус действует при низких температурах, поэтому его можно применять ранней весной. Опрыскивание Хорусом до и после цветения надежно защищает растения от гнили. Препарат совместим с Актелликом – обработка такой смесью защищает клубнику сразу от двух напастей – грибных болезней и долгоносиков.

Тельдор

Разработан для борьбы с серой и белой гнилью на плодово-ягодных культурах и винограде. Препаратом можно пользоваться вплоть до сбора урожая. Тельдор образует пленку на поверхности листьев – после этого попавшие на растения споры не могут прорасти в ткани. Пленка устойчива к смыванию – выдерживает несколько дождей.

Препарат имеет частично системное действие. Срок ожидания составляет всего один день. Одна обработка предохраняет ягодник на протяжении 2 недель.

Для максимально эффективной защиты плантации Тельдор применяют трижды – при отрастании листьев, после окончания бутонизации и после сбора урожая. Для обработки 8 г препарата разводят в 5 л воды и используют для опрыскивания одной сотки.

Народные методы

Народные методы не так эффективны, как химия, зато безопасны и дешевы. Нужный эффект достигается увеличением количества обработок.

Опрыскивание йодом

Популярный способ защиты клубники от гнили и мучнистой росы. Обработку проводят следующим образом:

1. Сделайте мыльный раствор – 100 г хозяйственного мыла растворите в литре воды.
2. В литр зольного раствора налейте 10 мл йода из аптеки, добавьте 2 столовые ложки мыльного раствора.
3. Смесь размешайте.
4. Вылейте в 10-литровое ведро воды.

Средство готово. Поливайтеют листья плодоносящих растений из лейки с душевой насадкой, не опасаясь, что раствор пропадет на ягоды – для человека он безвреден.

Марганцовка

Средство для борьбы с инфекциями в саду. Сделайте очень крутой раствор марганцовки и понемногу добавляйте в лейку с водой, из которой поливайте кусты и землю вокруг них.

Предварительно грядку освободите от сорняков и усов. После обработки марганцовкой кусты и землю пролейте раствором Фитоспорина, чтобы место погибших патогенов заняла полезная микрофлора. Обработку повторяйте несколько раз за сезон с интервалом в месяц.

Горчица

Некоторые садоводы с успехом используют для профилактики серой гнили горчичный раствор.

Весной приготовьте состав:

1. 50 г сухой горчицы разведите в 5 л горячей воды.
2. Настаивайте 48 часов.
3. Процедите.
4. Разбавьте чистой водой 1:1.

Свежеприготовленным средством обработайте листья земляники из опрыскивателя или лейки.

Профилактика гнили на клубнике

Профилактику начинайте с выбора сорта. Устойчивы к серой гнили Дружба, Зенит, Кокинская ранняя, Деснянка.

Развитию болезней клубники способствуют избыток влаги, дефицит питательных элементов, недостаточное освещение, резкие перепады температуры. Неумеренные подкормки азотом вызывают размягчение клеточных стенок, из-за чего ткани становятся восприимчивыми к инфекциям.

Удаляйте усы и листья в сухую погоду, чтобы на открытые раны не попали споры.

Патогенным грибам не понравится, если клубничная грядка:

• находится в освещенном месте;
• растения получают совсем немного азотных удобрений;
• густота посадки соответствует сорту;
• грядка свободна от сорняков – на сорной растительности инфекция резервируется;
• больные ягоды оперативно удаляют и уничтожают.

Профилактикой гнили станет способ выращивания земляники. Разреженные, проветриваемые посадки в виде гряд с широкими междурядьями поражаются меньше старых загущенных плантаций, где кусты растут сплошным ковром.

Если лето обещает быть дождливым, лучше замульчировать почву на грядках соломой или укрывным материалом, чтобы ягоды лежали не на голой земле – это убережет их от загнивания. Обнаружив очаг серой гнили, удалите больное растение и рассыпьте на пораженном участке Триходермин или Фитоспорин. Споры патогенных грибов сохраняются в почве до 5 лет, поэтому место, на котором росло удаленное растение, лучше сразу обработать слабым раствором марганцовки.

Итак, для борьбы с гнилями используют готовые препараты – Тельдор, Хорус, Интеграл и народные средства – йод, марганцовку, горчицу. Выберите метод по душе и по финансовым возможностям и приступайте к спасению плантации от грибков, претендующих на часть урожая.