Омлет в пакете – оригинальные рецепты
Чтобы приготовленный к завтраку или к перекусу омлет стал максимально полезным, сварите его в пакете. Такое блюдо полезно для фигуры.
Классический рецепт
Сочный и мягкий омлет в пакете можно готовить ребенку на завтрак. Калорийность блюда – 335 ккал.
Ингредиенты:
- соль;
- четыре яйца;
- 80 мл. молочка.
Делаем пошагово:
- Кастрюлю с водой поместите на плиту, взбейте яйца венчиком.
- Добавьте соль и влейте молоко. Взбейте миксером.
- Возьмите рукав для запекания или обычный пакетик из полиэтилена.
- Перелейте осторожно яичную смесь в пакет и надежно склейте верх, чтобы масса не вытекла при варке.
- После закипания опустите пакет в кастрюлю и варите 20 минут.
- Осторожно разрежьте пакетик и поместите на тарелку.
Готовится омлет в пакете в кастрюле полчаса. Выходит две порции. Готовое блюдо напоминает сливочный сыр.
Рецепт с цветной капустой
Диетический омлет в пакете станет полезнее, если добавить цветную капусту. Калорийность такого омлета – 280 ккал.
Необходимые ингредиенты:
- три соцветия капусты;
- томат;
- три яйца;
- 140 мл. молока;
- зелень.
Поэтапное руководство:
- Пластинками порубите соцветия, томаты порежьте на кубики.
- Измельчите зелень, взбейте яйца с молочком и добавьте соль.
- Смешайте.
- Вылейте смесь в пакетик и отваривайте в кипящей воде полчаса.
Всего выходит две порции вареного омлета в пакете, на готовку которого нужно 40 минут.
Рецепт с креветками
Разнообразьте обычный рецепт омлета в пакете и добавьте креветки. Калорийность блюда – 284 ккал.
Ингредиенты:
- 100 г. креветок;
- три яйца;
- зелень;
- 150 мл. молочка.
Как сделать:
- Почистите креветки, порубите зелень.
- Яйца и молоко взбейте, добавьте зелень, соль и креветки.
- Перелейте осторожно смесь в пакет и варите 25 минут.
Готовка занимает 45 минут. Выходит две порции.
Рецепт с овощами
Это полезный вариант омлета с добавлением овощей. Калорийность – 579 ккал.
Необходимые ингредиенты:
- перец болгарский;
- кабачок;
- морковка;
- два соцветия брокколи;
- помидор;
- зелень;
- пять яиц;
- стак. молока.
Этапы приготовления:
- Тоненькими кружками порежьте томат, морковку и перец. Кабачок порежьте кубиком.
- Порубите зелень. Яички и молоко взбейте. Добавьте соль.
- Смешайте все и вылейте в пакетик.
- Положите в кипящую воду и варите полчаса.
Выходит 3 порции аппетитного омлета в пакете. На готовку понадобится 45 минут.