Интернет-журнал с полезной информацией

Кулинария
Рецепт варенья из сосновых шишек — готовим необычное варенье

Рецепт варенья из сосновых шишек — готовим необычное варенье

Пожалуй, для настоящих сладкоежек нет более вкусного лакомства, чем ароматное варенье, которое можно есть не только в чистом виде, но и с различными хлебобулочными изделиями. В этой статье мы подарим хозяюшкам несколько новых рецептов самого вкусного и всеми любимого варенья, которое точно понравится всей семье, а дети так вообще будут в восторге!

Классическое варенье из сосновых шишек

Рецепт варенья из сосновых шишек

Данный рецепт варенья из сосновых шишек пользуется огромной популярностью, не только благодаря прекрасному вкусу полученной сладости, но и ее целебным свойствам.

Молодые зеленые шишки могут подарить каждому человеку огромный заряд энергии и нескончаемый поток полезных свойств. Итак, чтобы приготовить варенье из сосновых шишек, фото которого мы предоставим ниже, нужно приобрести необходимые продукты, а именно:

  • 1 килограмм сахара;
  • 1 килограмм сосновых шишек;
  • Вода.

Когда хозяюшки собрали все необходимые продукты для создания любимой сладости не только для детей, но и для взрослых, можно переходить к главному шагу – к приготовлению! Перед тем, как представить рецепты, сообщим о том, что он готовится в 4 этапа.

  1. Для начала нужно тщательно перебрать сосновые шишки, хорошенько ополоснуть их в холодной воде под краном, а затем положить в емкость и залить водой, чтобы она полностью покрывала шишки.
  2. Далее необходимо накрыть емкость, дать воде закипеть, а затем на среднем огне держать шишки около 30 минут. Затем необходимо поместить сосновые шишки в темное место и настаивать около полусуток. В итоге должен получиться зеленый отвар с невероятно ярким ароматом.
  3. Далее необходимо слить полученный отвар в отдельную емкость и равномерно смешать с сахаром. Полученную массу необходимо проварить (не забывайте это делать на слабом огне), пока она не станет совершенно густой. Варенье получится темного-малинового цвета с очень приятным ароматом.
  4. После приведенных выше действий, следует самое главное – нужно добавить в варенье несколько сосновых шишек и прокипятить буквально пять минут. После этого можно разливать полученное лакомство в необходимые емкости. Такая волшебная сласть придется по вкусу всем домочадцам!
Варенье из сосновых шишек рецепт Jam of pine cones

Оригинальный рецепт

Варенье из сосновых шишек рецепты

Некоторым хозяюшкам, которые являются огромными поклонницами кухни, хочется приготовить нечто оригинальное, что сможет удивить гостей и произвести неизгладимое впечатление на всех членов семьи.

Именно для этого мы подобрали оригинальный рецепт варенья из сосновых шишек, который гарантированно займет почетное место в личной кулинарной книге каждой женщины. Чтобы приготовить варенье из сосновой шишки, рецепт которого мы предложим ниже, необходимо подготовить эти ингредиенты:

  • Два стакана воды;
  • 1,5 килограмма сахара;
  • 1 килограмм молодых сосновых шишек.

Когда все нужные ингредиенты собраны, можно смело начинать творить сладкие чудеса!

  1. Сначала хорошенько переберите шишки, очистите их от веточек и уберите лишний сор. Затем разрезайте каждую сосновую шишку на 2-4 части. Из имеющихся воды и сахара, необходимо сварить сироп. Пока он не успел остыть, залейте в него шишки и продержите в таком виде около четырех часов.
  2. Далее необходимо поставить получившуюся массу на огонь и нагреть до 90 градусов. После этого снимите емкость с огня и дайте ей полностью остудиться, повторите данную процедуру несколько раз.
  3. Когда вы будете производить процедуру в третий раз, дайте полученной массе хорошенько прокипеть и продолжайте держать на огне около часа – за это время сосновые шишки успеют полностью размягчиться, а варенье приобретет красивый янтарный цвет.
  4. Готовое варенье можно разливать в необходимую емкость! Врачи советуют употреблять данное варенье между приемами пищи. Шишками можно натирать десны, которые подвержены к кровотечениям. Но не забывайте о том, что их глотать нельзя!

Варенье из сосновых шишек, рецепты которого вы можете наблюдать выше, придется по вкусу всем членам семьи и поможет укрепить здоровье! Особенно данное лакомство полезно употреблять зимой, оно способствует поднятию иммунитета.

Варенье из сосновых шишек

Ваши детки смогут удовлетворить свое желание сладенького и заодно получить отличный заряд витаминов, необходимых для растущего организма!