Кулинария
Рецепт варенья из сосновых шишек – готовим необычное варенье

Рецепт варенья из сосновых шишек – готовим необычное варенье

Пожалуй, для настоящих сладкоежек нет более вкусного лакомства, чем ароматное варенье, которое можно есть не только в чистом виде, но и с различными хлебобулочными изделиями. В этой статье мы подарим хозяюшкам несколько новых рецептов самого вкусного и всеми любимого варенья, которое точно понравится всей семье, а дети так вообще будут в восторге!

Классическое варенье из сосновых шишек

Рецепт варенья из сосновых шишек

Данный рецепт варенья из сосновых шишек пользуется огромной популярностью, не только благодаря прекрасному вкусу полученной сладости, но и ее целебным свойствам.

Молодые зеленые шишки могут подарить каждому человеку огромный заряд энергии и нескончаемый поток полезных свойств. Итак, чтобы приготовить варенье из сосновых шишек, фото которого мы предоставим ниже, нужно приобрести необходимые продукты, а именно:

  • 1 килограмм сахара;
  • 1 килограмм сосновых шишек;
  • Вода.

Когда хозяюшки собрали все необходимые продукты для создания любимой сладости не только для детей, но и для взрослых, можно переходить к главному шагу – к приготовлению! Перед тем, как представить рецепты, сообщим о том, что он готовится в 4 этапа.

  1. Для начала нужно тщательно перебрать сосновые шишки, хорошенько ополоснуть их в холодной воде под краном, а затем положить в емкость и залить водой, чтобы она полностью покрывала шишки.
  2. Далее необходимо накрыть емкость, дать воде закипеть, а затем на среднем огне держать шишки около 30 минут. Затем необходимо поместить сосновые шишки в темное место и настаивать около полусуток. В итоге должен получиться зеленый отвар с невероятно ярким ароматом.
  3. Далее необходимо слить полученный отвар в отдельную емкость и равномерно смешать с сахаром. Полученную массу необходимо проварить (не забывайте это делать на слабом огне), пока она не станет совершенно густой. Варенье получится темного-малинового цвета с очень приятным ароматом.
  4. После приведенных выше действий, следует самое главное – нужно добавить в варенье несколько сосновых шишек и прокипятить буквально пять минут. После этого можно разливать полученное лакомство в необходимые емкости. Такая волшебная сласть придется по вкусу всем домочадцам!
Читайте также:  Постные торты: Наполеон и другие рецепты

Оригинальный рецепт

Варенье из сосновых шишек рецепты

Некоторым хозяюшкам, которые являются огромными поклонницами кухни, хочется приготовить нечто оригинальное, что сможет удивить гостей и произвести неизгладимое впечатление на всех членов семьи.

Именно для этого мы подобрали оригинальный рецепт варенья из сосновых шишек, который гарантированно займет почетное место в личной кулинарной книге каждой женщины. Чтобы приготовить варенье из сосновой шишки, рецепт которого мы предложим ниже, необходимо подготовить эти ингредиенты:

  • Два стакана воды;
  • 1,5 килограмма сахара;
  • 1 килограмм молодых сосновых шишек.

Когда все нужные ингредиенты собраны, можно смело начинать творить сладкие чудеса!

  1. Сначала хорошенько переберите шишки, очистите их от веточек и уберите лишний сор. Затем разрезайте каждую сосновую шишку на 2-4 части. Из имеющихся воды и сахара, необходимо сварить сироп. Пока он не успел остыть, залейте в него шишки и продержите в таком виде около четырех часов.
  2. Далее необходимо поставить получившуюся массу на огонь и нагреть до 90 градусов. После этого снимите емкость с огня и дайте ей полностью остудиться, повторите данную процедуру несколько раз.
  3. Когда вы будете производить процедуру в третий раз, дайте полученной массе хорошенько прокипеть и продолжайте держать на огне около часа – за это время сосновые шишки успеют полностью размягчиться, а варенье приобретет красивый янтарный цвет.
  4. Готовое варенье можно разливать в необходимую емкость! Врачи советуют употреблять данное варенье между приемами пищи. Шишками можно натирать десны, которые подвержены к кровотечениям. Но не забывайте о том, что их глотать нельзя!

Варенье из сосновых шишек, рецепты которого вы можете наблюдать выше, придется по вкусу всем членам семьи и поможет укрепить здоровье! Особенно данное лакомство полезно употреблять зимой, оно способствует поднятию иммунитета.

Читайте также:  Варенье из лимона – рецепт лимонного варенья в домашних условиях

Ваши детки смогут удовлетворить свое желание сладенького и заодно получить отличный заряд витаминов, необходимых для растущего организма!