Английская диета — рацион и особенности питания

В чем секрет стройности чопорных Британок? Конечно, в английской диете! Эта система питания для похудения рассчитана на 21 день, в течение которых можно потерять до 12 набранных лишних килограммов!

Конечно, с точки зрения рациона разнообразной ее не назовешь, но и голодать особо не придется. Главное – правильно войти и выйти из диеты, чтобы вес не вернулся вновь.

Суть английской диеты

Английская диета продолжительностью в 21 день, способствует очищению организма, выведению «залежавшихся» продуктов распада, усилению обмена веществ и метаболизма. Ее суть заключается в том, чтобы чередовать дни, насыщенные белковыми продуктами и овощами, время от времени разбавляя их разгрузочными.

С последних и рекомендовано начинать эту систему питания, постепенно вовлекая свой организм в режим строжайшей экономии потребленных калорий. В день вместе с пищей разрешено получать не более 1000 Ккал, что довольно мало, учитывая, что взрослой женщине необходимо 2000–2500 Ккал. Поэтому обязательным условием ставится прием поливитаминов, чтобы ограничения в питании не сказались на внешнем виде и самочувствии.

Результаты английской диеты ошеломляют, но они во многом достигаются изменением вкусовых привычек и пристрастий. Привычные жареные блюда рекомендовано заменить тушеными, отварными или запеченными.

Отсутствие соли легко компенсируется добавлением ароматных специй, а вот о кофе, сахаре, алкоголе и никотине придется на время забыть. Обязательно пить много воды, а лучше минералки без газа, компотов, морсов, киселей не менее 2000 мл в день.

На ночь принимать оливковое масло в объеме 1 ст. л. для улучшения перистальтики кишечника. А последний раз садиться за стол разрешено не позднее 19.00 часов.

Разрешенные продукты

Список дозволенных продуктов следующий:

• овощи все, кроме крахмалистых, а значит в первую очередь картофеля, хотя и последний в минимальном количестве изредка можно себе позволить;
• фрукты все, кроме сильно сладких – бананов, инжира, сухофруктов, винограда;
• в английской диете и ее меню на 21 день приветствуются крупы, из которых можно варить кашу;
• мясо и рыба – с минимальным содержанием жира;
• хлеб не рекомендован, но хлебцы и подсушенные вчерашние кусочки можно;
• молочные продукты, особенно молоко;
• мед.

Более подробно об английской диете будет рассказано ниже.

Запрещенные продукты

Ни в коем случае нельзя употреблять следующие продукты:

• сахар и сладости;
• кондитерские и мучные изделия в английской диете на каждый день отсутствуют;
• маринады, соленья и копчености исключены;
• составляя меню на 21 день по английской диете, следует исключить фаст-фуд, полуфабрикаты и другую пищу с добавлением химических компонентов;
• сладкие напитки с газом.

Примерное меню Английской диеты

Как уже было сказано, начинается диета с разгрузочного дня, в течение которого можно насытить свой организм только 2 ломтиками цельнозернового подсушенного хлеба, выпить 1 стакан красного томатного сока и неограниченное количество нежирного молока.

Тем, у кого желудок плохо переносит молоко, можно заменить его кефиром. Воду можно потреблять в неограниченных количествах. Меню второго дня повторяет меню первого, а вот третий является белковым. Его рацион по английской диете такой:

• на завтрак кружка чая с молоком и один хлебец, который можно слегка намазать медом или положить кусочек сыра;
• на обед можно отварить порцию рыбного или мясного бульона. Запечь в духовке небольшой кусочек телятины, который можно употребить с 2 ст. л. стручковой фасоли;
• пополдничать творожной запеканкой;
• на ужин сварить 2 яйца и нарезать салат из овощей.

Меню 4 – овощного дня по английской диете:

• на завтрак яблочный сок и пара апельсинов;
• на обед приготовить овощное рагу и бульон из овощей. Все это можно съесть с кусочком подсушенного хлеба;
• полдник состоит из любых сырых овощей и фруктов;
• на ужин отварить пару картофелин и приготовить овощной салат, заправив его подсолнечным маслом и соком лимона. Чай с медом.

Последние два дня в дальнейшем следует чередовать или повторять через каждые 2 дня. Конечно, такое меню выдержать не каждому под силу, но срываться не рекомендуется, поэтому лучше немного его «усилить» молочными кашами по утрам или мюсли.

К чаю позволять себе бутерброд с сыром, чаще пить йогурт, ряженку или кефир. Выходить из системы питания нужно постепенно, понемногу вводя в свой рацион рядовые продукты питания. Но принципов здорового питания придется придерживаться и дальше, а еще желательно повысить физическую активность. Удачи!