Салат Мужской каприз – 8 легких рецептов
Салат «Мужской каприз» впечатлит не только мужчин, как обещает название, но и самых привередливых женщин. Его можно подать на праздничный стол или к семейному ужину.
Мужской каприз с курицей
На приготовление потребуется около часа, поэтому стоит запастись терпением и необходимыми продуктами!
Ингредиенты:
- филе курицы – 100 гр;
- луковица;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- сыр – 50 гр;
- 2 куриных яйца;
- 4 столовые ложки майонеза;
- зелень – петрушка или укроп.
Приготовление:
- Нужно влить 0,5 литра воды в кастрюлю и прокипятить. Опустите в воду приобретенное заранее филе курицы и уменьшите газ. Дождитесь, когда вода начнет закипать. Варите 20-30 минут.
- Почистите лук и нарежьте его кольцами – тонкими или полукольцами.
- Смешайте лимонный сок с луком и поставьте в холодильник на 10 минут.
- Вкрутую сварите яйца и натрите на крупной терке. То же сделайте с сыром.
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
- Достаньте из холодильника лук, смешанный с лимоном, и разложите его на большом блюде. Перед этим не забудьте вылить сок.
- Выложите на лук филе и тщательно смажьте майонезом.
- Сверху уложите потертые яйца и смажьте майонезом.
- Заканчиваем приготовление сыром. Им нужно покрыть блюдо не только сверху, но и по бокам, чтобы салат не выглядел голым.
Сверху салат «Мужской каприз», фото которого мы прилагаем, можно украсить зеленью, чтобы придать ему более привлекательный вид.
Мужской каприз с ветчиной
Многие хозяюшки предпочитают готовить «Мужской каприз» с грибами. Отправляйтесь в магазин за продуктами, чтобы приготовить лакомство, завоевавшее любовь многих гурманов!
Нам понадобятся:
- грибы шампиньоны – 300 гр;
- 5 яблок;
- 1 красный болгарский перец;
- 1 желтый болгарский перец;
- сыр – 400 гр;
- масло сливочное – 50 гр;
- 3 мандарина;
- сметана – 400 гр;
- 1 столовая ложка горчицы;
- 4 чайные ложки меда;
- лимон по вкусу.
Приготовление:
- Мелко нарежьте грибы, чтобы они более аппетитно выглядели в салате, и обжарьте их на сливочном масле. Оно добавит пикантности.
- Очистите яблоки и нарежьте их маленькими кубиками, удалив сердцевину и косточки.
- Болгарский перец нарежьте небольшой соломкой.
- Порежьте сыр кубиками.
- Очистите мандарины не только от кожуры, но и от прожилок, чтобы остались гладкие дольки.
- Смешайте яблоки, нарезанный соломкой перец, грибы и очищенные дольки мандаринов.
- Сделайте в отдельной тарелке заливку для смешанных ингредиентов: очистите лимон и мелко натрите кожуру. Из лимона выдавите сок. Добавьте в тарелку сметану, горчицу и мед.
- Взбейте полученную смесь.
- Добавьте заправку в салат. Блюдо можно подавать к столу!
https://www.youtube.com/watch?v=veMl6M7AywI
Салат «Мужской каприз» с грибами поразит гостей легкостью и манящим запахом!
Мужской каприз с говядиной
Сытное блюдо с насыщенным вкусом будет точным попаданием в яблочко! Салат популярен и занимает почетное место в большинство праздников, таких как Новый год, Рождество и Пасха.
Ингредиенты:
- ветчина – 300 гр;
- 3 куриных яйца;
- шампиньоны – 400 гр;
- сыр – 200 гр;
- 3 крупные картофелины;
- грецкие орехи – 100 гр;
- 2 зубчика чеснока;
- сливочное масло – 50 гр;
- майонез.
Приготовление:
- Нарежьте ветчину кубиками и поместите ее на дно пиалы. Не забудьте промазать майонезом.
- Отварите яйца и натрите на крупной терке. Разложите их поверх ветчины и промажьте майонезом.
- Обжарьте шампиньоны на сливочном масле, добавьте чеснок для запаха. Остудите пожаренные грибы и выложите их сверху на яйца, смешав с майонезом.
- Натрите сыр и выложите его на грибы. Промажьте его майонезом.
- Отварите картошку и натрите на крупной терке. Выложите ее поверх сыра. Не забывайте про майонез.
- Картофель – последний слой нашего салата, но можно сверху добавить грецкие орехи и немного зелени, чтобы салат выглядел как можно краше.
«Мужской каприз», фото которого мы предоставили выше, понравится как взрослым гурманам, так и маленьким любителям вкусностей!
Мужской каприз с маринованным луком
Лук, оставленный на несколько минут в уксусе, придаёт блюду пикантности. Благодаря щедрому слою говядины, получается сытный салат, который станет закуской к главному блюду для главы семьи. Каждый слой салата промазывайте майонезом с чесноком.
Ингредиенты:
- 200 гр. говяжьей вырезки;
- луковица;
- винный или яблочный уксус;
- 3 яйца;
- 50 гр. твёрдого сыра;
- майонез.
Приготовление:.
- Отварите мясо, дайте ему остыть и разберите на волокна. Если они получатся длинными, то порежьте мельче, чтобы удобнее было есть.
- Лук нашинкуйте кольцами и замочите в уксусе. Оставьте на несколько минут, отожмите лишний уксус, водой не промывайте.
- Яйца натрите на средней тёрке, то же самое сделайте и с сыром.
- Укладывайте в подготовленную ёмкость ингредиенты слоями: лук – мясо – яйца – сыр.
Салат Мужской каприз огурцом и зеленью
Добавляя зелень в салат, не бойтесь, что её будет много – чем толще слой, тем интереснее готовое блюдо. Огурец делает вкус нежнее. Каждый слой промазывается майонезом, но если вы хотите добиться более мягкого вкуса, замените его сметаной.
Ингредиенты:
- 200 гр. говяжьей вырезки;
- средний огурец;
- 3 яйца;
- пучок зелени – укроп, петрушка, зелёный лук;
- майонез или сметана.
Приготовление:
- Мясо отварите, дайте ему остыть и разберите на волокна. При необходимости разрежьте на более мелкие кусочки.
- Яйца отварите, остудите, отделите белки от желтков и натрите на мелкой тёрке.
- Огурец очистите, нарежьте мелкими кубиками.
- Укладывайте в салатник компоненты, соблюдая очерёдность: говядина – яичные белки – свежий огурец – порубленная зелень – желтки. Каждый слой промажьте сметаной или майонезом.
Мужской каприз с маринованными грибами и луком
Для рецепта подойдут любые грибы, главное требование – чтобы они были крепкими. Небольшие опята можно выкладывать целиком, более крупные грибы нужно будет порезать. В сочетании с маринованным луком получается салат, который сможет украсить праздничный стол или подаваться к спиртным напиткам.
Ингредиенты:
- филе курицы;
- 1 луковица;
- 200 гр. маринованных грибов;
- винный или яблочный уксус;
- 3 яйца;
- майонез или сметана.
Приготовление:
- Куриное мясо отварите, снимите шкурку, освободите от костей. Нарежьте маленькими кубиками.
- Луковицу нашинкуйте полукольцами, залейте уксусом, подержите несколько минут. Отожмите лишний уксус.
- Яйца отварите, натрите.
- Выкладывайте один слой за другим, промазывая каждый из них майонезом: курица – маринованный лук – грибы – яйца.
Салат Мужской каприз с копчёной курицей
Попробуйте добавить аромат дыма, добавив в салат копчёную курицу. Она отлично сочетается с остальными компонентами салата – блюдо выходит сытным и вкусным.
Ингредиенты:
- 200 гр. копчёной курицы;
- 200 гр. шампиньонов;
- свежий огурец;
- 3 яйца;
- 50 гр. твёрдого сыра;
- майонез.
Приготовление:
- С курицы снимите шкурку, мясо нарежьте небольшими кубиками.
- Отварите яйца, натрите.
- Грибы нашинкуйте, обжарьте.
- Огурец очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками.
- Сыр мелко натрите.
- При выкладывании компонентов в ёмкость, соблюдайте следующую очерёдность: мясо курицы – грибы – огурец – яйца – сыр.
Салат Мужской каприз со свининой
Свиная вырезка более жирная и в то же время очень сытная, поэтому салат ни к чему перегружать большим количеством компонентов. Если дополнительная калорийность вас не смущает, то свинину можно обжарить, прежде чем добавлять в салат.
Ингредиенты:
- 250 гр. свиной вырезки;
- 1 луковица;
- винный или яблочный уксус;
- 3 яйца;
- 50 гр. твёрдого сыра.
Приготовление:
- Мясо отварите и разберите на волокна. Уложите первым слоем в салатник. Покройте майонезом.
- Луковицу нашинкуйте полукольцами, подержите 5-7 минут в уксусе. Выложите на мясо вторым слоем. Вновь промажьте майонезом.
- Яйца отварите, натрите. Это будет следующий слой. Также промажьте соусом.
- Последний слой – тёртый сыр. Уложите его плотным слоем и покройте майонезом.
- Дайте салату настояться 2-3 часа, чтобы пропитаться майонезом.