Салат Мужской каприз – 8 легких рецептов

Салат «Мужской каприз» впечатлит не только мужчин, как обещает название, но и самых привередливых женщин. Его можно подать на праздничный стол или к семейному ужину.

Мужской каприз с курицей

На приготовление потребуется около часа, поэтому стоит запастись терпением и необходимыми продуктами!

Ингредиенты:

• филе курицы – 100 гр;
• луковица;
• 1 ст.л. лимонного сока;
• сыр – 50 гр;
• 2 куриных яйца;
• 4 столовые ложки майонеза;
• зелень – петрушка или укроп.

Приготовление:

1. Нужно влить 0,5 литра воды в кастрюлю и прокипятить. Опустите в воду приобретенное заранее филе курицы и уменьшите газ. Дождитесь, когда вода начнет закипать. Варите 20-30 минут.
2. Почистите лук и нарежьте его кольцами – тонкими или полукольцами.
3. Смешайте лимонный сок с луком и поставьте в холодильник на 10 минут.
4. Вкрутую сварите яйца и натрите на крупной терке. То же сделайте с сыром.
5. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
6. Достаньте из холодильника лук, смешанный с лимоном, и разложите его на большом блюде. Перед этим не забудьте вылить сок.
7. Выложите на лук филе и тщательно смажьте майонезом.
8. Сверху уложите потертые яйца и смажьте майонезом.
9. Заканчиваем приготовление сыром. Им нужно покрыть блюдо не только сверху, но и по бокам, чтобы салат не выглядел голым.

Сверху салат «Мужской каприз», фото которого мы прилагаем, можно украсить зеленью, чтобы придать ему более привлекательный вид.

Мужской каприз с ветчиной

Многие хозяюшки предпочитают готовить «Мужской каприз» с грибами. Отправляйтесь в магазин за продуктами, чтобы приготовить лакомство, завоевавшее любовь многих гурманов!

Нам понадобятся:

• грибы шампиньоны – 300 гр;
• 5 яблок;
• 1 красный болгарский перец;
• 1 желтый болгарский перец;
• сыр – 400 гр;
• масло сливочное – 50 гр;
• 3 мандарина;
• сметана – 400 гр;
• 1 столовая ложка горчицы;
• 4 чайные ложки меда;
• лимон по вкусу.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте грибы, чтобы они более аппетитно выглядели в салате, и обжарьте их на сливочном масле. Оно добавит пикантности.
2. Очистите яблоки и нарежьте их маленькими кубиками, удалив сердцевину и косточки.
3. Болгарский перец нарежьте небольшой соломкой.
4. Порежьте сыр кубиками.
5. Очистите мандарины не только от кожуры, но и от прожилок, чтобы остались гладкие дольки.
6. Смешайте  яблоки, нарезанный соломкой перец, грибы и очищенные дольки мандаринов.
7. Сделайте в отдельной тарелке заливку для смешанных ингредиентов: очистите лимон и мелко натрите кожуру. Из лимона выдавите сок.  Добавьте в тарелку сметану, горчицу и мед.
8. Взбейте полученную смесь.
9. Добавьте заправку в салат. Блюдо можно подавать к столу!

Салат «Мужской каприз» с грибами поразит гостей легкостью и манящим запахом!

Мужской каприз с говядиной

Сытное блюдо с насыщенным вкусом будет точным попаданием в яблочко! Салат популярен и занимает почетное место в большинство праздников, таких как Новый год, Рождество и Пасха.

Ингредиенты:

• ветчина – 300 гр;
• 3 куриных яйца;
• шампиньоны – 400 гр;
• сыр – 200 гр;
• 3 крупные картофелины;
• грецкие орехи – 100 гр;
• 2 зубчика чеснока;
• сливочное масло – 50 гр;
• майонез.

Приготовление:

1. Нарежьте ветчину кубиками и поместите ее на дно пиалы. Не забудьте промазать майонезом.
2. Отварите яйца и натрите на крупной терке. Разложите их поверх ветчины и промажьте майонезом.
3. Обжарьте шампиньоны на сливочном масле, добавьте чеснок для запаха. Остудите пожаренные грибы и выложите их сверху на яйца, смешав с майонезом.
4. Натрите сыр и выложите его на грибы. Промажьте его майонезом.
5. Отварите картошку и натрите на крупной терке. Выложите ее поверх сыра. Не забывайте про майонез.
6. Картофель – последний слой нашего салата, но можно сверху добавить грецкие орехи и немного зелени, чтобы салат выглядел как можно краше.

«Мужской каприз», фото которого мы предоставили выше, понравится как взрослым гурманам, так и маленьким любителям вкусностей!

Мужской каприз с маринованным луком

Лук, оставленный на несколько минут в уксусе, придаёт блюду пикантности. Благодаря щедрому слою говядины, получается сытный салат, который станет закуской к главному блюду для главы семьи. Каждый слой салата промазывайте майонезом с чесноком.

Ингредиенты:

• 200 гр. говяжьей вырезки;
• луковица;
• винный или яблочный уксус;
• 3 яйца;
• 50 гр. твёрдого сыра;
• майонез.

Приготовление:.

1. Отварите мясо, дайте ему остыть и разберите на волокна. Если они получатся длинными, то порежьте мельче, чтобы удобнее было есть.
2. Лук нашинкуйте кольцами и замочите в уксусе. Оставьте на несколько минут, отожмите лишний уксус, водой не промывайте.
3. Яйца натрите на средней тёрке, то же самое сделайте и с сыром.
4. Укладывайте в подготовленную ёмкость ингредиенты слоями: лук – мясо – яйца – сыр.

Салат Мужской каприз огурцом и зеленью

Добавляя зелень в салат, не бойтесь, что её будет много – чем толще слой, тем интереснее готовое блюдо. Огурец делает вкус нежнее. Каждый слой промазывается майонезом, но если вы хотите добиться более мягкого вкуса, замените его сметаной.

Ингредиенты:

• 200 гр. говяжьей вырезки;
• средний огурец;
• 3 яйца;
• пучок зелени – укроп, петрушка, зелёный лук;
• майонез или сметана.

Приготовление:

1. Мясо отварите, дайте ему остыть и разберите на волокна. При необходимости разрежьте на более мелкие кусочки.
2. Яйца отварите, остудите, отделите белки от желтков и натрите на мелкой тёрке.
3. Огурец очистите, нарежьте мелкими кубиками.
4. Укладывайте в салатник компоненты, соблюдая очерёдность: говядина – яичные белки – свежий огурец – порубленная зелень – желтки. Каждый слой промажьте сметаной или майонезом.

Мужской каприз с маринованными грибами и луком

Для рецепта подойдут любые грибы, главное требование – чтобы они были крепкими. Небольшие опята можно выкладывать целиком, более крупные грибы нужно будет порезать. В сочетании с маринованным луком получается салат, который сможет украсить праздничный стол или подаваться к спиртным напиткам.

Ингредиенты:

• филе курицы;
• 1 луковица;
• 200 гр. маринованных грибов;
• винный или яблочный уксус;
• 3 яйца;
• майонез или сметана.

Приготовление:

1. Куриное мясо отварите, снимите шкурку, освободите от костей. Нарежьте маленькими кубиками.
2. Луковицу нашинкуйте полукольцами, залейте уксусом, подержите несколько минут. Отожмите лишний уксус.
3. Яйца отварите, натрите.
4. Выкладывайте один слой за другим, промазывая каждый из них майонезом: курица – маринованный лук – грибы – яйца.

Салат Мужской каприз с копчёной курицей

Попробуйте добавить аромат дыма, добавив в салат копчёную курицу. Она отлично сочетается с остальными компонентами салата – блюдо выходит сытным и вкусным.

Ингредиенты:

• 200 гр. копчёной курицы;
• 200 гр. шампиньонов;
• свежий огурец;
• 3 яйца;
• 50 гр. твёрдого сыра;
• майонез.

Приготовление:

1. С курицы снимите шкурку, мясо нарежьте небольшими кубиками.
2. Отварите яйца, натрите.
3. Грибы нашинкуйте, обжарьте.
4. Огурец очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками.
5. Сыр мелко натрите.
6. При выкладывании компонентов в ёмкость, соблюдайте следующую очерёдность: мясо курицы – грибы – огурец – яйца – сыр.

Салат Мужской каприз со свининой

Свиная вырезка более жирная и в то же время очень сытная, поэтому салат ни к чему перегружать большим количеством компонентов. Если дополнительная калорийность вас не смущает, то свинину можно обжарить, прежде чем добавлять в салат.

Ингредиенты:

• 250 гр. свиной вырезки;
• 1 луковица;
• винный или яблочный уксус;
• 3 яйца;
• 50 гр. твёрдого сыра.

Приготовление:

1. Мясо отварите и разберите на волокна. Уложите первым слоем в салатник. Покройте майонезом.
2. Луковицу нашинкуйте полукольцами, подержите 5-7 минут в уксусе. Выложите на мясо вторым слоем. Вновь промажьте майонезом.
3. Яйца отварите, натрите. Это будет следующий слой. Также промажьте соусом.
4. Последний слой – тёртый сыр. Уложите его плотным слоем и покройте майонезом.
5. Дайте салату настояться 2-3 часа, чтобы пропитаться майонезом.