Мускатный орех с кефиром – помощники в похудении
По словам диетологов, для снижения весе нужно включить в рацион продукты, которые налаживают микрофлору кишечника и ускоряют обменные процессы. Мускатный орех с кефиром – напиток, который обладает этими свойствами.
Мускатный орех и кефир – почему такое сочетание
По словам американского доктора-ведущего телешоу «Врачи» Трэвиса Сторка, улучшение микробиомы кишечника поможет организму снизить вес. В своей книге «Измените свой кишечник и изменится жизнь» Сторк объясняет, как “миллионы приятелей” влияют на увеличение и потерю веса.
Чтобы «заселить» кишечник полезными бактериями нужно есть больше продуктов, богатых клетчаткой. Для них эта пища – пребиотик. Мускатный орех – пряность, которая содержит клетчатку.
Для активизации пищеварительных и обменных процессов необходимы пробиотики. Это продукты, содержащие полезные бактерии. К ним относится кефир.1 Молотый мускатный орех с кефиром – напиток, который сочетает пребиотики и пробиотики. При его правильном применении снижается вес, повышается иммунитет, улучшается настроение и нормализуется сон.
Эффект кефира с мускатным орехом для похудения
Мускатный орех содержит волокна, благодаря которым на низкокалорийной диете вы дольше не испытываете чувство голода. Марганец в его составе влияет на расщепление жиров и плохого холестерина, что важно для похудения. Так как мускатный орех способствует крепкому сну, худеющему не придется среди ночи заглядывать в холодильник.
Единственный недостаток специи – ее нельзя есть в больших количествах, так как это может привести к проблемам со здоровьем. Но она подходит в качестве добавки – просто смешайте мускатный орех с кефиром и худейте без вреда для здоровья.2
Кефир содержит полезные бактерии – 10 разных штаммов. Эти живые и активные культуры способствуют быстрому снижению и контролю веса. Недавние исследования в Японии показали, что люди, которым давали пить кисломолочный продукт в течение года, потеряли в области живота более 5% жира. В одном стакане кефира содержится 110 калорий, 11 гр. белка, 12 гр. углеводов и 2 гр. жира.3
Сколько нужно принимать
Мускатный орех содержит миристицин, который используют для производства психотропных препаратов. Они усиливают эффект проведения сеансов психотерапии. Также в составе мускатного ореха имеется сафрол, который тоже является наркотическим веществом. Поэтому прием мускатного ореха в больших дозах может привести к галлюцинациям, проблемам со здоровьем и даже к летальному исходу.4
Мускатный орех с кефиром для похудения нужно принимать так – на 1 стакан кефира добавить 1-2 гр. молотого мускатного ореха. Более 1 чайной ложки приведет к тошноте, рвоте и галлюцинациям.5
От приема мускатного ореха лучше воздержаться людям:
- с аллергической реакцией;
- в период кормления грудью;
- беременным;
- с повышенной возбудимостью;
- страдающим эпилептическими приступами.
Какой результат
Кефир с мускатным орехом ускоряет метаболизм и уменьшает метеоризм. Благодаря этому хорошо усваивается пища.
Такой напиток богат витаминами группы В и триптофаном, которые успокаивают и снимают стресс. Исключив нервные переживания и срывы, у вас не возникнет желания перекусить вредными продуктами.
За счет кефирана и полисахаридов нормализуется кровяное давление и уровень холестерина.6
Полезные добавки
- апельсиновый сок;
- ягоды: клубника, ежевика, малина, черная смородина – свежие или замороженные;
- зелень – петрушка, укроп, листья салата, шпинат;
- специи: имбирь, корица, гвоздика;
- какао-порошок;
- чайная ложка меда.7
Рецепт пряного напитка из мускатного ореха и кефира
Потребуется:
- 1 банан;
- 1 стакан кефира;
- ¼ ч.л. мускатного ореха;
Можно добавить в напиток:
- 1 стакан листовой зелени;
- пчелиную пыльцу или ягоды.
Все ингредиенты поместите в блендер и смешивайте 30-45 секунд.
Мускатный орех не только помогает похудеть, но и обладает полезными свойствами. То же касается и кефира. Включите их в рацион в умеренном количестве и укрепляйте свое здоровье.