Клубника и земляника — уход и правила выращивания
Почти на каждом приусадебном участке можно встретить землянику — может, поэтому ее называют Королевой садов. Уже в конце весны земляничная плантация покрывается белыми цветами, а через две-три недели начинается сбор душистых ягод. Но все начинается с правильной посадки. Не стоит забывать, что клубника и земляника — это один вид ягод, и уход за ними одинаковый.
Как сажать клубнику
Землянику высаживают в весенне-летний период, а все почвенные работы нужно закончить за неделю до посадки.
Рассада, высаженная с ограниченным поливом в апреле, хорошо приживается. Посадка клубники весной начинается в третьей декаде апреля, почва в это время достаточно влажная. Если на промышленных плантациях рассаду для ранневесенней посадки собирают осенью и хранят всю зиму в полиэтиленовых мешках, то в любительских садах ее можно взять от плодоносящих растений.
Весеннюю рассаду заготавливают с молодых посадок одно-двухлетнего возраста. Правильно поступают те садоводы, которые отмечают наиболее урожайные кусты, выделяют их в качестве маточных и в последующем от них отводят усы.
Поздневесенняя посадка в середине мая зачастую совпадает засушливым периодом, в результате чего снижается приживаемость растений, поэтому посадка в первой половине августа имеет определенные преимущества перед майской.
Посадка клубники в августе позволяет рассаде хорошо укорениться, она окрепнет, заложит цветочные почки и на следующий год новая плантация даст богатый урожай.
Технология посадки
Выбор участка под землянику — ответственное дело. Для посадки выбирают защищенное от ветра место, но в то же время оно должно быть солнечным. Эта ягода любит расти на суглинистых и супесчаных почвах со слабокислой реакцией. Если кислотность ниже 5, то необходимо участок произвестковать за 1-2 года до посадки.
Лучшие предшественники для земляничника: зелень, бобовые, корнеплоды, лук, чеснок, луковичные цветы, бархатцы. Удобрение лучше внести под предшественника или заправить им почву для посадки. Из органики используют компост или перегной, внося его по пять-шесть килограммов на метр квадратный. Удобрения равномерно разбрасывают по поверхности, затем участок перекапывают на глубину 20 сантиметров.
Планировка:
- От границы площадки отступают 40 сантиметров и выкапывают траншею шириной 40 сантиметров и глубиной 80 сантиметров.
- Землю укладывают по обе стороны траншеи, создавая возвышение — это будет собственно грядка, а канавка станет междурядьем.
- По всей длине валика делают углубление и высаживают рассаду на расстоянии 25- 30 сантиметров друг от друга — это загущенная посадка, при которой уже на следующий год растения хорошо плодоносят.
- Аналогично формируют следующие ряды.
Уход за клубникой
Вкуснейшая ягода — клубника, выращивание и уход за ней, однако, требует от садовода постоянных усилий.
Уход за клубникой весной начинается с освобождения участка от старых листьев, которые служат источником инфекции, после этого рыхлят почву в междурядьях.
Уход за насаждениями в первый год посадки заключается в рыхлении после каждого полива и дождей. Сорняки уничтожают по мере их появления. Образующиеся усы сдвигают из междурядий ближе к ряду, формируя полосу шириной 20-30 сантиметров.
В период вегетации растений требуется 5-6 регулярных поливов. Один — весной, при отрастании листьев, три в период цветения и роста ягод, один после сбора и еще один, влагозарядковый, в начале октября. Но это не строгие рекомендации! В зависимости от погодных условий количество поливов может меняться. Не доводите до того чтобы почва превратилась в асфальт. Своевременное рыхление междурядий на глубину 5-7 сантиметров и прополка сорняков уберегут от такой беды.
Чтобы не повредить земляничные корни пропалывать лучше после полива или дождя. Можно совместить полив с подкормкой. На каждый квадратный метр посадок смешивают 10 грамм мочевины, 2 граммов хлористого калия и 5 граммов суперфосфата. Если есть свежая органика, ее разводят водой в такой пропорции: коровяк 1 к 7, помет 1 к 14.
Важно! Не теряйте бдительность и следите за прогнозом погоды. Земляника замерзает при – 15-160С, при -10С гибнут тычинки и пестики, при -80С отмирают корни.
В начале октября между растениями и по краю гряд высаживают зимний чеснок. Земляника и чеснок очень хорошо соседствую. Осенью почву в междурядьях перекапывают. На зиму ягодник укрывают, лучше всего использовать для этого солому, равномерно разложив ее по грядке слоем 5-6 сантиметров.
Обрезка усиков
Подавляющее большинство сортов образуют усы — длинные отростки, расходящиеся от кустика во все стороны. Первый усик растение выпускает сразу после зацветания. Количество усов зависит от сорта, но, по мнению садоводов, их всегда неоправданно много. Вопрос, нужно ли обрезать усы земляники, часто является у дачников предметом спора. Но все здесь все зависит от назначения плантации.
Усы нужны растению лишь для размножения, поэтому их нужно оставить, если требуется получить рассаду. Оставляют не в произвольном порядке, а руководствуясь схемой, которая позволяет получить наиболее качественную рассаду. После сбора урожая с каждого куста первые ус с первой розеткой пришпиливают скобкой из алюминиевой проволоки на расстоянии 30 сантиметров от центра родительского растения, а все оставшиеся усы убирают.
Однозначно стоит удалять усы на плодоносящих насаждениях. Их удаляют, чтобы не истощать материнский куст. Загущение товарной плантации усами приводит к резкому снижению урожайности.
Убирать усы — трудоемкое занятие, поэтому стоит подождать их массового появления и затем приступить к обрезке. Массово усы полезут сразу после окончания плодоношения, это время и будет удобным для того, чтобы срезать их за один подход.
Обрезают в сухой день, в утренние часы. Не стоит обрывать усики руками, так как можно повредить куст. Их аккуратно удаляют ножницами или цветочным секатором. Ус обрезают не «под корень», а оставив несколько сантиметров.
Любая обрезка клубники заканчивается в начале августа. Это время является самым удобным для удаления усов, так можно совместить эту операцию с обрезкой листьев. Листья обрезают после окончания плодоношения — к этому времени на них развиваются различные пятнистости. Проводят полную обрезку так: собирают вместе листья и усы клубники в одну руку и обрезают все, оставляя только торчащие стебельки. Если сделать это в конце июля, успеют вырасти новые, здоровые листья и вся плантация оздоровится. После обрезки полезно внести в почву органическое удобрение и прорыхлить грядку.
Особенности выращивания в теплице
Немногие применяют на практике выращивание клубники в теплице. Этот способ позволяет круглый год получать свежие ягоды. Культура прекрасно себя чувствует в теплице и благодарит садовода обильным урожаем.
Выбор сорта
Для теплиц и подойдет далеко не каждый сорт. Специалисты рекомендуют сорта:
- Неистощимая;
- Примадонна;
- Московский деликатес;
- Елизавета Вторая;
- Искушение;
- гора Эверест.
Их объединяет то, что все они относятся группе нейтрального дня, то есть образуют завязь независимо от продолжительности светового дня.
Посадка в теплице
Для возделывания клубники подойдет теплица из сотового поликарбоната или застекленная. Для начала в теплице строят высокие грядки, сколачивая короб из дешевых необрезанных досок. На дно короба укладывают измельченные ветки, засыпают их перегноем и сверху присыпают слоем плодородного грунта толщиной 20 сантиметров. Лучше всего сразу установить ленты капельного полива, они обеспечивают растениям максимально возможный комфорт и значительно облегчают труд садовода.
Молодые растения высаживают на третьей неделе августа. Землю закрывают черным укрывным материалом, а рассаду высаживают в прорези. Клубнику в теплице сажают плотнее, чем в открытом грунте, придерживаясь схемы 20 на 20 сантиметров.
Вначале растения не требуют к себе внимания. Саженцы укореняются, закладывают плодовые почки. При наступлении первых осенних заморозков на грядках устанавливают дуги и дополнительно закрывают их плёнкой. Главная задача сейчас — уберечь кустики от вымерзания зимой в холодной теплице.
Весной как можно раньше пленку снимают и приступают к обогреву теплицы. В средней полосе это делают в начале марта. Если в теплице не предусмотрен обогрев, то грядки открывают в середине апреля. В этом случае в конце мая уже можно собирать первый урожай. Клубника в теплице получается крупная и красивая на загляденье.
Выращивание клубники в зимней обогреваемой теплице
Это очень сложный процесс, но он позволяет иметь на столе свежие ягоды круглый год. Для культивирования в зимних теплицах подходят сорта Эльсанта, Барон Солимахер, Ананасная и Кама. Рассаду готовят летом и высаживают, как описано выше. Но при наступлении заморозков грядки не укрывают, а начинают отапливать сооружение.
Зимняя клубника, условия выращивания:
- Потребуется минимум восемь часов освещения в день, поэтому в декабре, январе и феврале приходится включать лампы дневного света.
- Нужно поддерживать температуру в интервале + 20-25 градусов.
Себестоимость ягоды получается очень высокой, на финансовые потери компенсируются восторгами домашних, которые в трескучий мороз могут полакомиться Королевой садов.