Польза и Вред.Ру

Журнал о здоровом образе жизни

  • Питание
    • Фрукты
    • Овощи
    • Ягоды
    • Травы
    • Крупы
    • Орехи
    • Продукты
    • Соки
    • Витамины
    • Советы
  • Красота
    • Макияж
    • Мода и стиль
    • Косметология
    • Волосы
    • Ногти
    • Кожа
  • Здоровье
    • Лечение болезней
    • Фитнес
    • Народные рецепты
    • Диеты
  • Дети
    • Беременность
    • Грудной ребенок
    • Дошкольники
    • Школьники
    • Детские болезни
    • Игры
  • Дом
    • Домоведение
    • Хобби
    • Садоводство
    • Животные
    • Фэн-шуй
    • Астрология
  • Кулинария
    • Завтраки
    • Салаты
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Десерты
    • Закуски
    • Заготовки
    • Выпечка
    • Соусы
    • Напитки
  • Show Search
Hide Search

Свекольный сок – польза, вред и состав

Антон Лыткин • 05.03.2018

полезные свойства свекольного сока

Содержание статьи

  • Состав
  • Польза свекольного сока
  • Вред и противопоказания свекольного сока
  • Как правильно пить

Соки овощей и фруктов богаты витаминами и микроэлементами. Соки пьют не только для утоления жажды. Их употребляют для восстановления и укрепления здоровья. Существует целое направление – сокотерапия. В нем используется свекольный сок, содержащий все полезные свойства свеклы.

Состав

Полезные свойства свекольного сока заключаются в составе. Он богат витаминами В1, В2, Р, РР, C. В корнеплоде свеклы почти нет витамина А, а вот в листьях его много. Свекла содержит много железа и фолиевой кислоты, что улучшает образование эритроцитов, повышает уровень гемоглобина, а, следовательно, и питание клеток кислородом.

Польза свекольного сока

Польза свекольного сока

Йод, содержащийся в свекольном соке, благоприятно сказывается на работе щитовидной железы и улучшает память. Польза свекольного сока заключается в его очищающих свойствах. Соли магния, калия и натрия оказывают комплексное воздействие на сосудистую и кровеносную систему. Магний препятствует образованию тромбов, очищает сосуды от холестериновых бляшек, улучшает липидный обмен и нормализует пищеварение. Полезен сок свеклы при тромбофлебитах, варикозе, гипертонии и других болезнях сосудистой системы.

Содержатся в соке свеклы такие микроэлементы как хлор и калий. Калий укрепляет сердечную мышцу и участвует в основной массе физиологических процессов. Справится с очисткой печени, желчного пузыря и почек позволяет хлор. Элемент является стимулятором для лимфатической системы, он активизирует ее работу.Польза свекольного сока

Свекла очищает кишечник, стимулирует его работу и улучшает перистальтику. Благотворно сок свеклы воздействует на иммунную систему, повышает устойчивость организма к возбудителям.

Употребление свекольного сока способствует улучшению двигательной активности и снижает воздействие физической нагрузки на организм. Его часто пьют спортсмены и люди, работающие в тяжелых условиях.

Вред и противопоказания свекольного сока

В чистом виде свекольный сок не рекомендуется пить, он может вызывать вздутие живота и расстройство пищеварения. За счет большого количества солей, свекольный сок может увеличить вес камней в почках, поэтому людям с мочекаменной болезнью следует принимать его осторожно и в минимальных количествах.

Людям, страдающим язвенными поражениями гастродуоденальной области, следует отказаться от употребления сока свеклы.

Как правильно пить

Свекольный сок следует разбавлять как минимум 1:2 с другими соками или водой. Для смешивания можно использовать соки моркови, огурца, капусты, тыквы и яблок. Перед употреблением дайте соку немного отстояться. Эфирные масла, содержащиеся в свежей свекле, придают соку резкий вкус. Начинать пить сок надо с минимальных доз – 1 чайной ложки, добавляя в стакан с другим соком или водой.

Главная » Питание » Соки » Свекольный сок – польза, вред и состав

Похожие статьи



  • Д****

    Стоить отметить, что все противопоказания в употреблении свеклы противоречат строению организма человека. Да, перед употреблением свекольный сок действительно рекомендуется отстоять не менее 3 часов в холодильнике, но это вопрос качества, а не безопасности. Тем кто не впервые сталкивается со специфическим вкусом свекольного сока, можно и не отстаивать, так что это вопрос кулинарного характера. Ни в коем случае свекольный сок не приведет к диарее и не способствует поднятию или снижению артериального давления. В свекле находятся вещества которые ни как не навредят вашему здоровью. Это так же полезно, есть гречневую кашу с кефиром, хуже не будет. Вопрос в количестве тут да, можно поспорить, кто-то выпьет поллитра, кто-то 50 гр еле-еле осилит, это уже вопрос переносимости вкусовой специфики овоща. Поэтому рекомендуется пить свеклу в сочетании яблока, моркови и картофеля, также его добавляют в кефир и йогурт. Приятного аппетита и хорошего здоровья.

Primary Sidebar

Рецепты

Икра сазана – как приготовить вкусно

Икра сазана – как приготовить вкусно

Эскалоп из свинины – 3 быстрых рецепта

Эскалоп из свинины – 3 быстрых рецепта

Луковые кольца в кляре – 5 рецептов в домашних условиях

Луковые кольца в кляре – 5 рецептов в домашних условиях

Молочный суп с вермишелью – 4 рецепта

Молочный суп с вермишелью – 4 рецепта

Больше рецептов

Дача и сад

Сорта вишни, устойчивые к монилиозу или ожогу деревьев

Сорта вишни, устойчивые к монилиозу или ожогу деревьев

Горчичный жмых – применение в садоводстве

Горчичный жмых – применение в садоводстве

Шалфей – посадка и уход в открытом грунте

Шалфей – посадка и уход в открытом грунте




Здоровье

Как вытащить занозу – безболезненные способы

Как вытащить занозу – безболезненные способы

Содовые ванны – польза и противопоказания

Содовые ванны – польза и противопоказания

Ночная жажда – признак того, что пора к врачу

Ночная жажда – признак того, что пора к врачу

Комплекс упражнений для похудения – стройность за 3 месяца

Комплекс упражнений для похудения – стройность за 3 месяца

Больше о здоровье

Домоведение

7 творческих идей для уюта в доме

7 творческих идей для уюта в доме

Как выбрать зубную пасту – правильный состав и уловки производителей

Как выбрать зубную пасту – правильный состав и уловки производителей

Как вырастить авокадо из косточки

Как вырастить авокадо из косточки

Больше о домоведении

Заготовки

Абрикосы на зиму – рецепты вкусных заготовок

Абрикосы на зиму – рецепты вкусных заготовок

Джем из абрикосов – рецепты вкусного десерта

Джем из абрикосов – рецепты вкусного десерта

Джем из клубники – как сварить вкусно

Джем из клубники – как сварить вкусно

Варенье из одуванчиков – полезные рецепты

Варенье из одуванчиков – полезные рецепты

Больше о заготовках

О продуктах

Макароны при похудении – виды и правила употребления

Макароны при похудении – виды и правила употребления

Творог на ночь – польза или вред

Творог на ночь – польза или вред

Масло криля – польза, вред и противопоказания

Масло криля – польза, вред и противопоказания

Все о продуктах

Беременность

Послеродовая депрессия – симптомы и лечение

Послеродовая депрессия – симптомы и лечение

Правильное питание при беременности

Правильное питание при беременности

Лечение зубов при беременности: мифы и влияние на плод

Лечение зубов при беременности: мифы и влияние на плод

Хурма при беременности – польза, вред, правила употребления

Хурма при беременности – польза, вред, правила употребления

Все о беременности

Polzavred.ru © 2011–2018 · Контакты · Политика конфиденциальности · Соглашение