Аир болотный – состав, полезные свойства, вред и рецепты
Аир болотный растет в европейской части России, в Средней Азии и на Дальнем Востоке. У растения красные ягоды, но, к сожалению, в России оно не плодоносит.
Многие народы раньше использовали аир для очистки воды. Для этого они создавали “фильтр”: смешивали корень растения с углем. Принято считать, что в местах, где растет аир, вода пригодна для питья. Это доказало исследование кафедры “Биоэкологи и Ихтиологии” МГУТУ.1
В кулинарии аир стал незаслуженно забыт. Раньше порошок применяли как специю. У него горький вкус и острый аромат.
Состав аира болотного
Целебные свойства аира болотного – заслуга богатого состава.
Растение содержит:
- каламусовое масло;
- витамин С;
- каламин;
- смолу;
- крахмал.2
Лечебные свойства аира болотного
Аир болотный применяют даже в медицине – его добавляют в лекарственные препараты. Их принимают при:
- желтухе;
- малярии;
- рахите;
- диатезе;
- болезнях мочевыделительной системы.3
Порошок из корня аира помогает избавиться от изжоги и неприятного запаха изо рта. Для этого его нужно подержать на кончике языка. Это же средство поможет при поносе – порошок нужно развести с водой.
Корень аира применяют не только внутрь, но и наружно. Растение помогает коже быстрее восстановиться после порезов, ожогов и ссадин.
Благодаря витамину С, растение полезно в период эпидемии гриппа и ОРВИ. Для этого нужно 4-5 раз в день жевать корень аира после еды.
При проблемах с пищеварением и гастритах с пониженной кислотностью поможет настой аира болотного. Растение снимает боли и убивает вредных бактерий. В народной медицине его используют даже для лечения язвы желудка. Порошок растения входит в состав Викалина и Викаира – лекарств, которые используют при запорах и для лечения язвы желудка.
Отвар аира помогает провести лечение и профилактику кольпита. Для большей эффективности его смешивают с настоем травы манжетки.
При апатии и угнетенном состоянии можно принять настой аира. Средство возбуждает центральную нервную систему и повышает настроение. При этом порошок корней аира защищает от развития нейродегенеративных заболеваний – болезней Паркинсона и Альцгеймера.4
В аюрведе и китайской народной медицине растение применяют для лечения психических расстройств и потери памяти.5
Исследовния доказали, что азарон в составе аира действует эффективнее, чем синтетические успокоительные средства. Растение успокаивает и помогает провести профилактику эпилепсии.6
Употребление любых частей аира защищает от развития колоректального рака.7
Аир болотный для женщин
Для лечения и профилактики женских заболеваний корень аира можно добавить в ванну. Время процедуры – 10-15 минут. Принимайте такую ванну не более 2-х раз в неделю.
Рецепты аира болотного
Главный компонент приведенных рецептов – порошок аира. Однако, эфирное масло растения оказывает такие же полезные свойства. Оно усиливает целебные качества, если смешивать его с маслом чайного дерева, корицы или шафрана.
Отвар аира болотного
В отвар можно добавить другие травы, которые усилят полезные свойства:
- мордовник амурский – поможет при сильной рвоте;
- корень лопуха, цветки календулы, настурции и крапива – эффективны при выпадении волос. После того, как помыли голову, ополосните ее отваром и не вытирайте насухо.
Рецепт отвара:
- Возьмите по 10 гр. каждого растения и залейте 1 л. горячей воды.
- Оставьте на 2 часа и процедите.
Отвар, приготовленный только из порошка корня аира, снижает давление и действует как мочегонное средство.8
Настой аира болотного
Купить порошок или измельченный корень аира болотного можно в любой аптеке.
Приготовьте:
- 1 ложка измельченного корня;
- стакан горячей воды.
Приготовление:
- Залейте порошок корня горячей водой.
- Поместите на водяную баню и прокипятите в эмалированной посуде 15 минут.
- Оставьте средство на 45 минут охлаждаться.
- Процедите и добавьте кипяченую воду, чтобы получился такой же объем, как в начале приготовления.
Принимайте по 50 мл. 4 раза в день за полчаса до еды.
Настойка корневища аира при зубной боли
Это же средство поможет при рвоте. Его нельзя использовать детям, беременным женщинам, кормящим мамам и всем, кому противопоказан алкоголь.
Приготовьте:
- 20 гр. порошка корневища;
- 100 гр. 70% спирта.
Приготовление:
- Смешайте ингредиенты и уберите в темное место на 8 дней.
- Принимайте по 15-20 капель трижды в день до принятия пищи.
Вред и противопоказания аира болотного
Чрезмерное употребление аира болотного может привести к галлюцинациям, сильному отравлению и рвоте. Такие свойства растение оказывает из-за токсичного и канцерогенного вещества – асарона.
Растение нельзя принимать при:
- гипотонии – оно может понизить артериальное давление;
- беременности;
- перенесенной операции;
- обострении заболеваний желчного пузыря и почек.9
Употребление аира болотного может вызвать слабость и сонливость. Поэтому растение запрещено принимать вместе с седативными препаратами.
Применение аира болотного
Аир болотный применяют в кондитерской и парфюмированной промышленности, а также добавляют в корма для крупного рогатого скота.
В домашней кулинарии аир можно использовать вместо лаврового листа и добавлять его в суп. Для аромата растение можно добавлять в компоты из сухофруктов.
Из корня аира болотного получают крахмал и используют его для борьбы с мухами, комарами и блохами.
Как заготовить корень аира болотного
Для лекарственных целей корневища нужно заготавливать осенью, когда начинает сходить вода.
- Соберите крупные корневища без мелких корешков.
- Разрежьте на маленькие куски, вымойте и высушите.
- Поместите в полотняный мешок или стеклянный контейнер. Срок хранения – 1 год.
Аир болотный применяют не только в русской народной медицине. В Болгарии его используют для лечения укусов змей и ипохондрии. В Польше растение служит дополнением к лечению пневмонии и бронхитов. Главное, в применении трав – соблюдение дозировки. Используйте аир болотный в лечебных целях только после консультации с врачом.