Польза и Вред.Ру

Журнал о здоровом образе жизни

  • Питание
    • Фрукты
    • Овощи
    • Ягоды
    • Травы
    • Крупы
    • Орехи
    • Продукты
    • Соки
    • Витамины
    • Советы
  • Красота
    • Макияж
    • Мода и стиль
    • Косметология
    • Волосы
    • Ногти
    • Кожа
  • Здоровье
    • Лечение болезней
    • Фитнес
    • Народные рецепты
    • Диеты
  • Дети
    • Беременность
    • Грудной ребенок
    • Дошкольники
    • Школьники
    • Детские болезни
    • Игры
  • Дом
    • Домоведение
    • Хобби
    • Садоводство
    • Животные
    • Фэн-шуй
    • Астрология
  • Кулинария
    • Завтраки
    • Салаты
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Десерты
    • Закуски
    • Заготовки
    • Выпечка
    • Соусы
    • Напитки
  • Show Search
Hide Search

Кардамон – польза и противопоказания

Марина Курочкина • 17.10.2017

Польза кардамона

Содержание статьи

  • Состав кардамона
  • Польза кардамона
  • Противопоказания кардамона

Одной из самых древних пряностей, пришедших с Востока, является кардамон. Он славится оригинальным ароматом и вкусом, а также ценными полезными свойствами. В средние века ему приписывали чудодейственную силу и считали его панацеей от всех болезней.

Пользу кардамона легко объяснить богатым составом.

Состав кардамона

В семенах содержится 4-8% эфирного масла. В составе растения есть борнеол, цинеол, терпинеол и лимонен. Еще в кардамоне содержится белок, крахмал и насыщенные жирные кислоты.

В составе содержатся и микроэлементы: фосфор, магний, кальций, цинк, железо, медь и марганец. Из витаминов в пряности присутствуют витамины группы В и аскорбиновая кислота.

Благодаря эфирам, запах кардамона жгучий и острый, но нежный, а на вкус он пряный. Полезные свойства специи отражаются на работе всех систем организма.

Польза кардамона

Польза кардамона

Кардамон стимулирует пищеварительную систему, очищает организм от шлаков и токсинов, активизирует обмен веществ и процесс сжигания жиров, а также используется при лечении ожирения.

Часто его используют в виде настойки при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, при вздутии живота. Кардамон улучшает аппетит, пищеварение, устраняет неприятные запахи изо рта, снимает ощущение тошноты и может остановить рвоту. Благодаря последнему свойству его употребляют беременные во время токсикоза.

Кардамон используется для лечения простудных заболеваний и при лихорадке. Он помогает при боли в горле, кашле и гриппе. Специю применяют в виде ингаляций.

Растение способствует улучшению зрения, укрепляет нервную систему, снимает вялость и апатию, лечит нервные расстройства и депрессивные состояния. Для устранения усталости и слабости можно разжевать зернышко кардамона и состояние улучшится.

Запах положительно влияет на психику и улучшает настроение, снимает головную боль, стимулирует работу мозга и повышает тонус организма. А еще кардамон – мощнейший афродизиак. Его применяют при лечении импотенции у мужчин и для снятия симптомов ПМС у женщин.

Кардамон используется для лечения заболеваний мочеполовой системы: цистита и нефрита.

Польза кардамона

На востоке кардамон добавляют в кофе и чай. Это придает напиткам приятный аромат и частично разрушает кофеин, а это помогает избежать побочных эффектов: высокого давления, тахикардии и вредного воздействия на желудок. Кардамон используют в ликерах, в изделиях из теста, в блюдах из птицы, рыбы и фруктов.

Кардамон применяют в ароматерапии. Его аромат бодрит, согревает и снимает спазмы. Он рекомендован, если у человека есть нарушения периферического кровообращения, то есть постоянно холодные конечности.

1-2 капель масла в аромалампе или в бокале вина достаточно, чтобы у человека повысилась половая активность. Специя справляется со стрессами и неврозами.

Эфирное масло кардамона используют для ванн. Оно расслабляет мышцы и снимает напряжение.

Противопоказания кардамона

Но у растения есть противопоказания: его можно применять только в низких концентрациях, поскольку возможны появления кожных высыпаний и раздражений. Запрещено использовать эфирное масло кардамона во время беременности, при язве желудка и если повышена чувствительность к его компонентам.

Главная » Питание » Травы » Кардамон – польза и противопоказания

Похожие статьи



    Primary Sidebar

    Рецепты

    Эскалоп из свинины – 3 быстрых рецепта

    Эскалоп из свинины – 3 быстрых рецепта

    Луковые кольца в кляре – 5 рецептов в домашних условиях

    Луковые кольца в кляре – 5 рецептов в домашних условиях

    Молочный суп с вермишелью – 4 рецепта

    Молочный суп с вермишелью – 4 рецепта

    Творожный пудинг – 5 сладких рецептов

    Творожный пудинг – 5 сладких рецептов

    Больше рецептов

    Дача и сад

    Сорта вишни, устойчивые к монилиозу или ожогу деревьев

    Сорта вишни, устойчивые к монилиозу или ожогу деревьев

    Горчичный жмых – применение в садоводстве

    Горчичный жмых – применение в садоводстве

    Шалфей – посадка и уход в открытом грунте

    Шалфей – посадка и уход в открытом грунте




    Здоровье

    Как вытащить занозу – безболезненные способы

    Как вытащить занозу – безболезненные способы

    Содовые ванны – польза и противопоказания

    Содовые ванны – польза и противопоказания

    Ночная жажда – признак того, что пора к врачу

    Ночная жажда – признак того, что пора к врачу

    Комплекс упражнений для похудения – стройность за 3 месяца

    Комплекс упражнений для похудения – стройность за 3 месяца

    Больше о здоровье

    Домоведение

    7 творческих идей для уюта в доме

    7 творческих идей для уюта в доме

    Как выбрать зубную пасту – правильный состав и уловки производителей

    Как выбрать зубную пасту – правильный состав и уловки производителей

    Как вырастить авокадо из косточки

    Как вырастить авокадо из косточки

    Больше о домоведении

    Заготовки

    Абрикосы на зиму – рецепты вкусных заготовок

    Абрикосы на зиму – рецепты вкусных заготовок

    Джем из абрикосов – рецепты вкусного десерта

    Джем из абрикосов – рецепты вкусного десерта

    Джем из клубники – как сварить вкусно

    Джем из клубники – как сварить вкусно

    Варенье из одуванчиков – полезные рецепты

    Варенье из одуванчиков – полезные рецепты

    Больше о заготовках

    О продуктах

    Макароны при похудении – виды и правила употребления

    Макароны при похудении – виды и правила употребления

    Творог на ночь – польза или вред

    Творог на ночь – польза или вред

    Масло криля – польза, вред и противопоказания

    Масло криля – польза, вред и противопоказания

    Все о продуктах

    Беременность

    Послеродовая депрессия – симптомы и лечение

    Послеродовая депрессия – симптомы и лечение

    Правильное питание при беременности

    Правильное питание при беременности

    Лечение зубов при беременности: мифы и влияние на плод

    Лечение зубов при беременности: мифы и влияние на плод

    Хурма при беременности – польза, вред, правила употребления

    Хурма при беременности – польза, вред, правила употребления

    Все о беременности

    Polzavred.ru © 2011–2018 · Контакты · Политика конфиденциальности · Соглашение