Интернет-журнал с полезной информацией для всех

Питание
Польза и вред тыквенных семечек

Польза и вред тыквенных семечек

Многие люди, использующие этот овощ, задумывались о пользе и вреде тыквенных семечек. Некоторые не видят в них никакой ценности и попросту выбрасывают при очистке и приготовлении тыквы. Но на самом деле каждая семечка является маленькой кладовой полезных питательных веществ. Польза тыквы и тыквенных семечек прославила их у хозяек, в народной медицине и просто у любителей.

Масло, получаемое из семечек путем холодного отжима, является ценным лекарственным компонентом, причем как для традиционной, так и для народной медицины.Тыквенные семечки польза

В этих невзрачных семенах удивительно высоко содержание витаминов: A,B, C, E, K, P. Кроме этого, в них есть железо, фосфор, цинк, селен, магний и множество других микро- и макроэлементов.

Польза тыквенных семечек

Наш организм в полном объеме примет пользу тыквенных семечек, если их есть не в жареном виде, а просто подсушить. Да и чистить их лучше всего руками, иначе можно повредить зубную эмаль. Сушить тыквенные семечки очень просто: достаточно очистить их от мякоти и промыть, чтобы они не испортились, а дальше- дело техники или воздуха. Их можно запечь в духовом шкафу в течение 20 минут, периодически переворачивая, чтобы не подгорели, а можно оставить на свежем воздухе, тогда они будут готовы к употреблению уже через 3 часа.

Польза тыквенных семечек делает их незаменимым лекарством в лечении многих заболеваний и ценным компонентом в других целях. Масло из них успешно применяется и в косметологии, так как в нем содержится практически вся польза тыквенных семечек. Ретинол или витамин А, являющийся хорошим антиоксидантом, замедляет процессы старения как в коже, так и во всем организме человека. Витамины В, С, Е, или токоферол, повышают эластичность и упругость кожи, питают ее, возвращая ей здоровый цвет и мягкость. Все вместе позволяет этому ценному маслу лечить ожоги, повреждения, раны. Кроме того, восполнить дефицит цинка в организме помогут именно эти семена, они улучшат состояние не только кожи, но и волос. Для достижения требуемого эффекта необходимо регулярное их употребление, будет достаточно горсти семян в день.Калории тыквенных семечек

Польза тыквенных семечек применяется в лечении почек и мочевого пузыря, они укрепляют сердце и сосуды, особенно желательно есть их при стенокардии. Польза и вред делают тыквенные семечки серьезным лекарственным средством. Поэтому следует осторожно относиться к их употреблению. В больших количествах их не рекомендуется есть людям с острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В сочетании с медом семена являются известным народным антипаразитарным средством. Для детей это и вкусное, и удобное лекарство. Достаточно трехдневного лечения. В практике лечения многих мужских заболеваний издавна известна польза тыквенных семечек.
Калорийность тыквенных семечек на 100 граммов продукта составляет около 520 Ккал.